(I Ristoranti della Guida Michelin)
DA MARCHESI
DEL TERRITORIO - FAMILIARE
La strada che si inerpica sul’appennino tra Romagna e Marche ospita questa piccola risorsa dove gustare la tradizione romagnola al meglio della sua semplicità e bontà: sfoglie fatte in casa per le paste, secondi con carni locali e piatti del giorno sempre rispettosi della stagionalità. Tra i must il formaggio di fossa di Perticara e i tortelloni al burro fuso e tartufo. Una delle trattorie preferite dagli Ispettori!
Prezzo: €
Località Ca' Gianessi 7 - 0547 920148 - damarchesi.com - Chiuso martedi
(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
DUE LANTERNE
Indirizzo: Via Cà del Vento, 215 Telefono 0541/920200 Giorno di chiusura: lun Ferie: 24 dic - 2 gen
Gestione: dal 1981 Antonio Carbone In cucina: Valbrana Alessi Costo: € - fino a 35 € Coperti: 40 Coperti in più all'aperto 25 Parcheggio:
comodo Notizie di particolare interesse ristorante familiare Piatti tipici: carpaccio con carne scelta
del territorio; tortelli burro e salvia, tagliata
con scaglie di parmigiano Piatto da non perdere: risotto alla parmigiana