(I Ristoranti della Guida Michelin)

DOLADA (Enzo De Prà)
CUCINA MODERNA - ELEGANTE Splendidamente arroccato sul monte Dolada nella conca dell'Alpago, la saga famigliare continua da oltre 90 anni all'insegna della ricerca gastronomica, ma nel rispetto dei sapori della tradizione locale. Quando tradizione e modernità convivono felicemente. Menù 68/88 € - Carta 50/106 €
6 cam 78/88 € 88/114€ - 1 suites - via Dolada 21, località Plois alt. 870 - tel 0437 479141 (consigliata la prenotazione) - Chiuso 2 settimane in gennaio, 2 settimane in marzo, domenica sera, lunedì e martedì