(I Ristoranti della Guida Michelin)
21.9 (Flavio Costai)
CUCINA CREATIVA - ELEGANTE
All'interno di una tenuta vinicola già cantina nel '400, le proposte in carta fanno
incontrare il mare ligure con il territorio piemontese, puntando sulla qualità dei
prodotti e raffinate presentazioni. Con la bella stagione, terrazza panoramica sulle
colline, per dormire, romantiche camere custodi di memorie di viaggi.
Menù 60/100 € - Carta 56/106 €
- loclità Carretta 4
- tel 0173 619261
- Chiuso 2 settimane in gennaio, 3 settimane in agosto, mercoledì a mezzogiorno
e martedì escluso 1° ottobre-6 gennaio