Il settore è pieno di iniziative alcune molto interessanti, altre decisamente meno, in questa sezione vogliamo segnalare ai nostri utenti - il 18/8/2019 - 1.000.669.930 ultima settimana (695.732), alcune di queste e le loro caratteristiche principali.

Le nazioni dove si svolgono questi Congressi sono due la Spagna e l'Italia, evidentemente perchè sono queste le nazioni che vantano il maggior patrimonio gastronomico mondiale.