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Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - a Rivergaro

(I Ristoranti della Guida Michelin)

m-2-forchette CASTELLACCIO
località Marchesi di Travo Sud-Ovest
tel. 0523/957333
Chiuso 1 settimana in gennaio, 2 settimane in agosto,
martedì e mercoledì
Rist - (solo a cena escluso sabato
e domenica) (consiglita la prenotazione) Carta 38/52 €
Ambie finestre rendono il locale luminoso ed accogliente, ma d'estate sarà sen'altro più piacevole prendere posto in terrazza. La cucina dimostra salde radici nel territorio, sapientemente reinterpretate.

m-2-forchette m-bibgourmand m-nuovo CAFFÈ GRANDE
piazza Paolo 9
tel. 0523/958524
Chiuso 1 settimana in settembre, 2 settimane
in gennaio-febbraio e martedì
Rist - Carta 24/48 €
Moderno ed antico si intefacciano con grande naturalezza in questo bel ristorante recentemente ristrutturato. La cucina si adagia nell'alveo della tradizione locale, annoverando fra i suoi must i proverbiali salumi piacentini, i tortelli di zucca gli involtini di coniglio con verdure, mandorle e tartufo.



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