(I Ristoranti della Guida Michelin)
CASTELLACCIO
località Marchesi di Travo Sud-Ovest
tel. 0523/957333
Chiuso 1 settimana in gennaio, 2 settimane in agosto,
martedì e mercoledì
Rist - (solo a cena escluso sabato
e domenica) (consiglita la prenotazione) Carta 38/52 €
Ambie finestre rendono il locale luminoso ed accogliente,
ma d'estate sarà sen'altro più piacevole prendere posto
in terrazza. La cucina dimostra salde radici nel territorio,
sapientemente reinterpretate.
CAFFÈ GRANDE
piazza Paolo 9
tel. 0523/958524
Chiuso 1 settimana in settembre, 2 settimane
in gennaio-febbraio e martedì
Rist - Carta 24/48 €
Moderno ed antico si intefacciano con grande naturalezza
in questo bel ristorante recentemente ristrutturato. La cucina
si adagia nell'alveo della tradizione locale, annoverando fra
i suoi must i proverbiali salumi piacentini, i tortelli di zucca
gli involtini di coniglio con verdure, mandorle e tartufo.