(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
TRATTURO - Agriturismo
Località Frescialete
Tel. 0865/837151 Ferie: 21 dic- 2 gen,
1- 20 lug Coperti: 30 Gestione: dal 1995
Littorio e Carlotta Vannuccini Ambiente:
rustico, caldo ed accogliente, ricercato
nei particolari In cucina: Carlotta e Maria
Piatti tipici: crespelle; zuppa di legumi e
farro; cacciagione; capretto Da non perdere:
delizie alla ricotta; marmellate e liquori tutto
rigorosamente di produzione propria