(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

NERO D'AVOLA & CO

via Babbaurra, 36
TEL 3497621900
CHIUSO domenica sera
COPERTO 45
€ 45 vini escl.
CARTE DI CREDITO tutta
WINE BAR Tutto nasce nel 2008 da un progetto avente come fulcro l'e-commerce enoico. Dopo qualche anno la passione smodata di Michele Bonfanti lo porta ad affiancare la vendita on line con quella diretta, in un luogo fisico: San Caraldo. Qui il progetto prende piede e alla sorprendente cantina, vasta nel numero di referenze (circa cinquemila da tutto il mondo) e profonda nelle annate (le verticali rare non sono un sogno di winelover, ma realtà) affianca anche una bottega di delicatessen e una buona proposta di cucina che ha i suoi pilastri nella territorialità e nella semplicità: taglieri di salumi e formaggi locali, crudi di pesce e tartare secondo pescato, paste fresche, caponata, pizze e focaccie. Il locale è accogliente e il servizio curato.