(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

MALGA CES
Località Ces Tel. 0439/68145 Fax 0439/68223 Ferie: mag-giu; ott-nov Coperti: 160 Parcheggio: comodo Ottimo rapporto qualità/prezzo Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal 1942 Mario e Antonietta Scalet Ambiente: ristorante elegante, familiare, in ambiente montano, con panorama In cucina: Remo Pancher Cucina: tradizionale, montanara, con carni alla brace Ottima selezione di: vini, formaggi Piatti tipici: patè di selvaggina; risotto alle erbe; zuppa montanara; capriolo al forno; sella di vitello al tartufo; dolce di ricotta Da non perdere: piatto Ces: polenta gialla, salsiccia alla brace, funghi trifolati e tosella Prezzo medio: da 31 a 40 €