(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA REI
CUCINA MODERNA - LUSSO
Qui la cucina tradizionale piemontese incontra il "Mediterraneo", la parte dell'uovo e la carne
si alternano al pesce in piatti fantasiosi. Sala interna all'atmosfera sobria e contemporanea,
ma appena potete venire a mangiare all'aperto, vi aspetta una straordinaria vista sulle colline.
Menù 80/95 € - Carta 66/119 €
- Hotel Il Boscareto Resort, strada Roddino 21
- tel 0173 613042
Chiuso 9 gennaio-30 marzo, mercoledì a mezzogiorno e martedì
IL BOSCARETO RESORT
LUSSO - CONTEMPORANEO
Qui non troverete il vecchio Piemonte, ma una moderna struttura con vista su uno dei
più suggestivi paesaggi delle Langhe. L'atmosfera contemporanea continua all'interno,
caratterizzato da luce e ampi spazi dello stile sobrio e moderno.
29 cam
200/280 €
230/420 € - 10 suites
- via Roddino 21
- tel 0173 613036
- Chiuso 9 gennaio-30 marzo
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Fontanafredda
GUIDO (Ugo Alciati)
CUCINA PIEMONTESE - ELEGANTE
Nella splendida cornice dell'ottocentesca Villa Fontanafredda, dove si consumò la storia
d'amore tra Vittorio Emanuele II e la Bela Rosin, Guida - da sempre - propone accellenze
piemontesi, una tappa imperdibile per gli amanti della regione, in eleganti sale che
recuperano l'antico miscelandosi abilmente con il moderno.
Menù 80/150 € - Carta 61/94 €
- via Alba 15
- tel 0173 626162 - solo a cena escluso sbato e domenica
- Chiuso 2 settimane in dicembre-gennaio, 3 settimane in agosto,
domenica sera e lunedì
(I Ristoranti della Guida Espresso)
VINOTECA CENTRO STORICO - EnoTavola
Via Roma 6
Tel 0173/613203
Aperto: sempre
chiuso: lunedì;
ferie: gennaio; una settimana a luglio
Carte di credito: BM,CS,EC,MC,VISA
Prezzo medio: 32 euro.