(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
CATENI - Trattoria
Via dei Pratini, 19 Tel. 0577/342080
Chiusura: mer Ferie: nov Coperti: 70
Carte di Credito: tutte
Ambiente: dal 1896 la famiglia di Marcello Cateri
vanta una gestine della cucina rustica e tradizionale,
legata a fornitori di aziende agricole vicine
Piatti tipici: affettati; verdure sott'olio e vino
della casa di buona qualità; ossobuco in salsa
di verdure; zuppe e pappardelle sul cinghiale