(I Ristoranti della Guida Michelin)
ACQUA CRUA (Giuliano Baldessarri)
CUCINA MODERNA - ALLA MODA
Ravioli di formaggio acido. Filetto di manzo. Crema carbonizzata.
Menù 80/130 € - Carta 51/118 €
5 cam
60/70 €
90/100 €
- via IV Novembre 25
- tel 0444 776096 (coperti limitati, prenotazione)
- Chiuso 2-11 gennaio, 11 agosto-1° settembre, mercoledì a mezzogiorno, lunedì a mezzogiorno
(escluso 16-18 aprile, 22-23 gennaio e 1° maggio)
