(I Ristoranti della Guida Michelin)
Ca' VITTORIA (Massimiliano Musso)
CUCINA PIEMONTESE - ELEGANTE
Plin di anatra e burrata, pistacchi e polvere di caffè. Agnello, asparagi e aglio
nero fermentato. Nocciola e mitillo.
Menù 50/110 € - Carta 53/96 €
10 cam
95/125 €
135/170 €
- via Roma 14
- tel 0141 667713 (consigliata la prenotazione) - solo a cena escluso sabato e domenica
- Chiuso 4 settimane in febbraio-marzo, 1 settimana in agosto, domenica sera e lunedì
