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Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - a Vercelli simbolo-ristoranti

(I Ristoranti della Guida Michelin)

m-1-stella CINZIA DA CHRISTIAN E MANUEL (Manuel e Christian Costardi)
CUCINA CREATIVA - ELEGANTE m-2-forchette m-freccia Riso carnaroli, gambero rosso e katsuobushi (ingediente giapponese a base di filetti di tonno fermentati). Branzino, vermouth dry e polvere di capperi. Accidia: insalata iceberg, crema al limone, caffè e riduzione di birra. Menù 70/130 € - Carta 69/146 € 25 cam m-singola 65/85 € m-doppia 70/120 € - corso Magenta 71 - tel 0161 253585 - Chiuso 10-18 gennaio, 1 settimana in luglio, 2 settimane in agosto, domenica sera e lunedì





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