(I Ristoranti della Guida Michelin)
Isole Eolie
IL CAPPERO
CUCINA MEDITERRANEA - ELEGANTE
L'ltra caponata di melanzane. La vongola casca proprio a fagiolo. Il cappero.
Carta 66/127 €
- Hotel Therasia Resort, località Vulcanello
- tel 090 985 2555 (consigliata la prenotazione) - solo a cena
- Aperto 21 aprile-13 ottobre
