(I Ristoranti della Guida Michelin)
INNOCENTI EVASIONI (Arrigoni e Picco)
CUCINA CREATIVA - DI TENDENZA
Specialità
Cappuccino di piselli all'extravergine, baccalà, grana padano e tè nero. Pluma di
maiale iberico, carciofi tardivi mirtilli e purea di aglio nero. Sorbetto al mandarino
e cardamomo, sabbioso all'olio EVO, croccante alla noce moscata, crema di gin tonic.
Menù 50/80 € - Carta 55/88 €
- via privata della Bindellina (M) Portello
- tel 02 3300 1882
- Chiuso 1-5 gennaio, 8-30 agosto, lunedì sabato a mezzogiorno, domenica
