(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA CAPINERA (Pietro D'Agostino)
CUCINA CREATIVA - CONVIVIALE
Agnolotti con ristretto di crostacei e piccoli frutti di mare al basilico. Dentice
con finocchi allp'affumicatura di caffè. Dolce: lasciatevi stupire dallo chef.
Menù 75 € - Carta 61/106 €
- via Nazionale 177
- tel 0942 626247 (consigliata la prenotazione)
- Chiuso febbraio, lunedì escluso agosto, anche domenica in gennaio e marzo
