(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA MADIA (Pino Cuttaia)
CUCINA CREATIVA - CONTESTO CONTEMPORANEO
Minestra di crostacei. Ricciola alla carbonella di mandorle. Cornucopia: cialda
di cannolo con ricotta e gelato di Marsala.
Menu 95/130 € - Carta 74/127 €
- corso Filippo Re Capriata 22
- tel 0922 771443 (consigliata la prenotazione)
- Chiuso 2 settimane in gennaio, 2 settimane in giugno, martedì, anche domenica
sera in inverno e domenica a mezzogiorno dal 15 giugno al 15 settembre
