(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA PINETA (Luciano Zazzeri)
PESCE E FRUTTI DI MARE - AMBIENTE CLASSICO
Straccetti di pasta fresca con le tiglie. Pesce al vapore con maionese e bottarga
di muggine. Semifreddo al ciccolato di pistacchio.
Menu 75/85 € - Carta 49/120 €
- via dei Cavalleggeri Nord 27
- tel 0586 600016 (consigliata la prenotazione)
- chiuso 4-24 gennaio, 23 ottobre-11 novembre, martedì a mezzogiorno e
lunedì, martedì sera in novembre-febbraio
