(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA TERRAZZA
CUCINA MODERNA - LUSSO
Calamarata (pasta fresca) con coulis di pomodori e acciughe. Stracotto di manzo
con asparagi e funghi. Fondente e pistacchio.
Menu 145/220 € - Carta 141/210 €
- Hotel Eden, via Ludovisi 49 (M) Barberini
- tel 06 4781 2752 (consigliata la prenotazione) - solo a sera
- Chiuso 17-31 gennaio, 7-21 agosto e martedì