(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA TORTUGA (Maria Cozzaglio)
CUCINA CLASSICA - ELEGANTE
Cannolo nero con astice e crema di broccoletti. Petto di piccione su germogli
di spinaci e salsa al Madeira. Torta tipida di pere.
Menu 80/90 € - Carta 73/121 €
- via XXIV Maggio 5
- tel 0365 71251 - solo a cena escluso domenica da settembre a giugno
- Aperto 1° marzo-31 ottobre; chiuso martedì
