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Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - a Vico Equense simbolo-ristoranti

(I Ristoranti della Guida Michelin)

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CUCINA CREATIVA - ROMANTICO m-3-forchette-r Linguine, caviale e vongole veraci affumicate ai profumi della costiera. Orata al latte avvolta nelle sue proteine, liquirizia e zafferano. Sfera, soffice di mandorla, il croccante, il gelato e la spugna.
Menù 75/160 € - Carta 70/140 € - Hotel Capo la Gala, via Luigi Serio 8, s.s. 145 Sorrentina, km 14,500 - tel. 081 801 5757 - solo la sera - Aperto 24 aprile-28 ottobre; chiuso martedì



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