(I Ristoranti della Guida Michelin)
SAN MARTINO (Raffaele Rosi)
CUCINA MODERNA - CONTESTO CONTEMPORANEO
Risotto con astice al rosmarino e salsa di agrumi. Sogliola con cremoso
alle erbe e spuma all'olio evo. Tutto limone.
Menu 60/85 € - Carta 50/80 €
- piazza Cappelletto 1, località Rio San Martino, Nord: 1 km
- tel 041 584 0648 (prenotare)
- Chiuso domenica sera e lunedì