(I Ristoranti della Guida Michelin)
SETA BY ANTONIO GUIDA
CONTEMPORANEA - DESIGN
Un'espenenza a 360° fatta di sofisticata eleganza, contenuti glamour e soprattutto raffinate esecuzioni da parte di Antonio Guida, chef salentino ma con ii cuore che ormai batte per Ia città della Madonnina! Classica e moderna, leggera ma nel contempo lussureggiante, Ia cucina di Guida può permettersi d'interagire con terra e mare, sapori del nord e profumi del sud, spunti nazionali ed influenze esotiche, passando per la predilezione smaccatamente nordica per le salse presenti in tanti piatti.
Il wine pairing potrà giostrarsi a piacimento grazie ad una cantina che supera abbondantemente le 1000 referenze, cui si aggiungono i cocktail. Nella bella stagione, accomodarsi nella corte interna è un privilegio per happy few.
Menu 90€ (pranzo), 160/230 € - Carta 125/165€
Hotel Mandarin Oriental Milano, via Monte di Pietà 18 (M) Montenapoleone
- tel 02 8731 8897
- Chiuso lunedì, domenica
