(I Ristoranti della Guida Michelin)
SILENE (Roberto Rossi)
CUCINA TOSCANA - CONTESTO TRADIZIONALE
Tortelli maremmani al parmigiano e olio denocciolato. Petto e coscia di piccione.
Zuppetta di frutta con tortelli al cioccolato.
Menu 75 € - Carta 49/84 €
- 4 cam
85 €
85 €
- località Pescina, Est: 3 km
- tel 0564 950805 (prenotazione obbligatoria)
- Chiuso inizio gennaio-metà febbraio, domenica sera e lunedì
