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Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - a Modena simbolo-ristoranti

(I Ristoranti della Guida Michelin)

m-1-stella STRADA FACENDO (Emilio Barbieri)
CUCINA CREATIVA - ACCOGLIENTE m-2-forchette m-freccia Spaghetti alla chitarra con astice e scalogno. Lombata d'agnello in crosta alle erbe e spugna di topinamdur, cacao e animelle. Semifreddo alla nocciola con foglioline d'oro e crema pistacchio. Menù 32 € (pranzo in settimana)/100 € - Carta 53/110 € - via Emilia Ovest 622 (MO) - tel 059 334478 - Chiuso 1 settimana in gennaio, 3 settimane in agosto, sabato a mezzogiorno e domenica





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