(I Ristoranti della Guida Michelin)
STRADA FACENDO (Emilio Barbieri)
CUCINA CREATIVA - ACCOGLIENTE
Spaghetti alla chitarra con astice e scalogno. Lombata d'agnello in crosta alle
erbe e spugna di topinamdur, cacao e animelle. Semifreddo alla nocciola
con foglioline d'oro e crema pistacchio.
Menù 32 € (pranzo in settimana)/100 € - Carta 53/110 €
- via Emilia Ovest 622 (MO)
- tel 059 334478
- Chiuso 1 settimana in gennaio, 3 settimane in agosto, sabato a mezzogiorno e domenica
