(I Ristoranti della Guida Michelin)
VIVA VIVIANA VARESE
CREATIVA - DESIGN
Al secondo piano di Eataly, le postazioni più ambite sono il tavolo "social" in legno fossile affacciato sulla cucina a vista, così come, quelli sistemati lungo la parete a vetrata con vista sulla piazza. Piatti vibranti ed originali: il desiderio di stupire si allea al talento della cuoca che assicura presentazioni precise, belle e dai colori intriganti. La cucina è sempre più viva (e non solo nel nome) grazie anche al nuovo orto. A pranzo: carta semplice o menu degustazione gourmet. La lista dei cocktail è meritevole d'attenzione.
Menu 73/170 € - Carta 75/150 €
piazza XXV Aprile, 10 (M) Garibaldi
- tel 02 4949 7340
- Chiuso lunedi, domenica
