(I Ristoranti della Guida Michelin)

NASCOSTOPOSTO
MODERNA - MINIMALISTA Nei vicoli storici della città, ambiente minimalista-moderno dove una coppia appassionata vi delizierà con piatti ricchi di fantasia e contaminazioni regionali, nazionali e qualcosa d'inaspettatamente esotico; pizza in stile napoletano con guarniture gourmet.
Prezzo: €
Via Sant'Alò - 0744 608309 - Chiuso lunedi e a mezzogiorno

(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

CIACCO WINE BAR
Wine Bar
via Giannelli, 83 (TN)
Tel. 0744/461060
Chiuso: domenica
Ferie: in agosto
Coperti: 40
Prezzo: 35,00 vini escl.
Carte di credito: CSi,MC,Visa,POS

LA CLESSIDRA
Ristorante
via Masaccio, 24 (TN)
Tel. 0744/433611
Chiuso: domenica, aperto solo la sera
Ferie: in agosto
Coperti: 40
Prezzo: 30,00 vini escl.
Carte di credito: AE,CSi,MC,Visa,POS
Guida 2010: 72
51 Cucina - 14 Cantina - 7 Servizio

(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

GRAZIANO
Via Alfonsine 17-19 (TR) Tel. 0744/800090 Fax
0744/812769 Chiusura: dom Ferie: 10-20 ago, 21 dic-7 gen Coperti: 50 (all'aperto: 50) Parcheggio: privato Sala fumatori Carta dei vini Carte di Credito: tutte Gestione: dal 1973 Graziano Fazi In cucina: Franca Olivi Ambiente: trattoria tradizionale, con annessa piccola locanda. Cucina: carni bianche e rosse di ogni genere, alla brace, bolliti in inverno. Ottima selezione di: oli umbri, pecorini Piatti tipici: linguine alla pecorara; tagliata; filetto; fiorentina alla brace Da non perdere: stinco di vitello al forno -le migliori carni della zona Prezzo medio: da 41 a 60 €

LA MORA
Via San Martino, 44 (TR) Tel. 0744/421256 Fax 0744/427563 Chiusura: mar Ferie: 10 giorni ago Coperti: 45 (all'aperto: 40) Parcheggio: comodo Carta dei vini Ottimo rapporto qualità/prezzo Carte di Credito: tutte Gestione: dal 1910 Famiglia Stella In cucina: Giuliana Stella Ambiente: piccola trattoria, sapori di una volta Cucina: cucina tipica ternana. Carni e pesce alla brace Ottima selezione di: vini, ottimo olio locale Piatti tipici: coratella d'agnello; tagliatelle tirate a mano al ragù o agli asparagi selvatici; trippa; fagioli con le cotiche; zuppa inglese Da non perdere: faraona alla leccarda - cento anni di storia per la vera cucina ternana Prezzo medio: da 31 a 40 €

IL MELOGRANO DELL'HOTEL GARDEN
Via Bramante 2 (TR) Tel. 0744/300375 Fax 0744/300414 Chiusura: dom sera Coperti: 150 Parcheggio: privato Sala fumatori Carta dei vini Carte di Credito: tutte Gestione: dal 1994 Garden S.r.l. In cucina: Francesco De Muru Ambiente: ristorante in albergo, elegante, piscina In cucina: Francesco De Muru Cucina: tradizionale, pesce secondo il mercato. Ottima selezione di: oli umbri, distillati Piatti tipici: tris di affumicati; chitarra con gli asparagi di bosco; proposte varie di carne e di pesce secondo il mercato Da non perdere: tagliatelle al sugo di anatra - moderno ed efficiente, ottimo il servizio e la cura della tavola Prezzo medio: da 41 a 60 €