BIANCA
via Spaccini 24 (MO)
tel. 059/311524
Chiuso 23-31 dicembre, vacanze di Pasqua,
4-19 agosto, sabato a mezzogiorno e domenica
Rist - Carta 37/76 €
Trattoria dal 1948, è il bastione della tradizione
modenese che si esplicità in alcuni piatti
ittinunciabili: dagli gnocchi fritti al carrello dei
bolliti, passando per i tortelli in brodo.
HOSTERIA GIUSTI
vicolo Squallore 46 (MO)
Tel 059/222533
Chiuso dicembre, agosto, domenica e lunedì
Rist - (solo a pranzo)
(prenotazione obbligatoria) Carta 56/74 €
Un locale di nicchia con soli quattro tavoli sul
retro di una celebre salumeria nel vecchio macello
dove venivano lavorate le carni del maiale e dell'oca:
ambiente rustico, ma tovagliato più ricercato.
Il menù da spazio solo a specialità emiliane.
L'ERBA DEL RE - (Luca Marchini)
via Castel Moraldo 45 (MO)
Tel 059/218188
Chiuso 1-6 gennaio, 5-28 agosto,
lunedì a mezzogiorno e domenica
Rist - (consigliata la prenotazione)
Menù 38/95 € - Carta 44/72 €
Passatelli asciutti con pollo e uvetta.
Maialino al latte dalla cotenna croccante con
scarolo in agrodolce. Pane e cioccolato.
Affiancato ad una delle piazze più belle di
Modena, arredi d'epoca e decorazioni più
moderne sono la metafora di una carta
equalmente divisa fra tradizione e creatività.
LA SECCHIA RAPIDA - Hotel Canalgrande
corso Canalgrande 6 (MO)
tel. 059/270743
Chiuso agosto, lunedì a pranzo e domenica
Rist - Carta 27/64 €
All'interno del cinquecentesco Palazzo Schedoni,
l'ambiente è tutto un susseguirsi di richiami
all'universo della Formula 1. Il menù, si divide
equamente tra carne e pesce, con un occhio di riguardo
per quelle tipicità gastronomiche che hanno reso
Modena, famosa in tutto il mondo.
OSTERIA FRANCESCANA - (Massimo Bottura)
via Stella 22 (MO)
Tel.059/210118
Chiuso 24 dicembre-6 gennaio, agosto,
sabato a mezzogiorno e domenica
Rist - (consigliata la prenotazione)
Menù 100/180 - Carta 120/210 €
Sale moderne minimaliste, opere d'arte contemporanea,
tonalità color ostrica: la Francescana è incensata dagli
amanti della tradizione modenese così come dagli
appassionati di cucina avanguardista. Sintesi degli estremi,
l'eccellenza dei piatti strappa un unico, fragoroso applauso
bipartisan.
ORESTE
piazza Roma 31 (MO)
tel. 059/243324
Chiuso 26 dicembre-6 gennaio, dal 10-31
luglio, domenica sera e mercoledì
Rist - Menù 25 € - Carta 40/62 €
Quì regnano la tradizione, l'atmosfera un po'
retrò, con elementi d'arredo di indubbio pregio,
ed è sempre quì che si rivedano i sapori di un
tempo, paste fatte a mano e familiare cortesia.
ZELMIRA
largo San Giacomo 17 (MO)
tel. 059/222351
Chiuso gennaio, venerdì a mezzogiorno
e giovedì
Rist - (consigliata la prenotazione) Carta 43/73 €
Cucina emiliana con qualche piatto innovativo
sono le proposte di questo locale dalla gestione
esperta, situato in pieno centro storico. Servizio
estivo sulla suggestiva piazzetta.
sulla strada statale 9 - via Emilia Est
ANTICA MOKA
via Emilia Est 1496 (MO)
tel 059/284008
Chiuso 1 settimana in agosto e sabato a mezzogiorno
Rist - Carta 52/90 €
I sapori regionali profumano le eleganti sale di questa
ex scuderia di inizio '900: i celebri tortelli in brodo,
i succulenti arrosti ed una considerevole proposta di
pesce.
LA QUERCIA DI ROSA
via Scartazza 22 (MO)
tel 059/280730
Chiuso 1-23 agosto, domenica sera e martedì
Rist - Menù 30 € - Carta 33/57 €
Incorniciata in un parco con laghetto, l'ottocentesca
villa ospita un ristorante a gestine familiare che propone
piatti della tradizione modenese. Dispone di un settore
per fumatori.
VINICIO
via Emilia Est 1526 (MO)
tel 059/280313
Chiuso 24 dicembre-6 gennaio, agosto e lunedì
Rist - Menù 35/80 € - Carta 39/59 €
Caldo ed elegante il look di questo ristorante: ricavato
negli ambienti in cui un tempo c'erano le stalle, propone
piatti locali. D'estate si pranza all'aperto.
in prossimità casello autostradale A1 Modena Nord
BAIA DEL RE - Hotel Real Fini-Baia del Re
via Vignolesi 1684
tel 059/4792111
Chiuso 2-22 agosto e domenica
Rist - Carta 30/58 €
Ristorante dalla tradizione decennale è sempre
una garanzia in materia gastronomica ben segnalato
già dall'esterno propone le tipiche specialità emiliane,
a cominciare dai tortellini e i bolliti.
sulla strada statale 9 - via Emilia Ovest
LA MASSERIA
via Chiesa 61, Località Marzaglia Ovest (MO)
tel 059/389262
Chiuso 19 agosto-4 settembre e martedì
Rist - Carta 30/52 €
Restaurato, l'antio mulino è ora un accogliente
ristorante in cui primeggiano i sapori di una cucina
casalinga fedele alle tradizioni pugliesi. D'estate si
pranza tra piante e fiori.
STRADA FACENDO - (Emilio Barbieri)
via Emilia Ovest 622 (MO)
Tel 059/334478
chiuso 1 settimana in gennaio, 6-18
agosto, sabato a mezzogiorno e domenica
Rist - Menù 32 € (pranzo)/80 € - Carta 53/63 €
Periferico si dirà che manca il fascino del centro
storico eppure le piccole sale sono diventate un
appuntamento imperdibile per la Modena gourmet:
vi si celebrano i salumi, i tortelli di una volta e i bolliti,
ma anche proposte più moderne, pesce compreso.
CANALGRANDE
corso Canalgrande 6 (MO)
tel 059/217160
68 cam
118/138 €
157/184 € - 2 suites
Rist La Secchia Rapida - vedere selezione ristoranti
Nelle ex cantine, il ristorante è dedicato
alla gloria locale della Formula Uno.
sulla strada statale 486
LE VILLE
via Giardini 1270, Sud : 4,5 km (MO)
Tel 059/510051
Chiuso vacanze di Natale e 2 settimane
in agosto
46 cam
70/120 €
100/165 €
Rist La Ville - 059/512240 (chiuso sabato
a mezzogiorno e domenica) Carta 33/60 €
in prossimità casello autostradale A1 Modena Nord
REAL FINI-BAIA DEL RE
via Vignolese 1684 (MO)
tel 059/4792111
84 cam
59/165 €
59/215 € - 6 suites
Rist Baia del Re - vedere selezione ristoranti
a Baggionovara - Modena
UNA HOTEL MODENA
via Settembrini 10 (MO)
tel 059/5139595
95 cam
220/240 €
280/320 €
Rist - (chiuso domenica a mezzogiorno
e sabato) Carta 31/59 €
COMPAGNIA DEL TAGLIO - EnoTavola
Via Taglio 12 (MO)
tel 059/210377
Aperto: sempre;
chiuso: domenica; lunedì a pranzo;
ferie: in agosto.
Carte di credito: tutte.
Prezzo da: 20 a 30
CUCINA DEL MUSEO
Via Sant'Agostino 7 (MO)
Tel 059/213429
Aperto: sempre;
chiuso: lunedì; domenica sera;
ferie: variabili tra luglio e agosto,
periodo natalizio
Carte di credito: tutte
Prezzo da: 40 a 70
Guida 2013: 14
IL LUPPOLO E L'UVA - EnoTavola
Via Staffette Partigiane 31/P(MO)
Tel 059/8638009
Aperto: sempre;
chiuso: domenica;
ferie: variabili
Carte di credito: AE,BM,CS,EC,MC,VISA.
Prezzo da: 15 a 45
LA FRANCESCHETTA 58
Via Vignolese 58 (MO)
Tel 059/3091008
Aperto: solo la sera;
chiuso: domenica;
ferie: variabili in estate
Carte di credito: tutte.
Prezzo da: 17 a 24
Guida 2013: 14
MOREALI - EnoTavola
Viale Moreali 113 (MO)
Tel 059/362130
Aperto: sempre;
chiuso: domenica;
ferie: variabili
Carte di credito: tutte.
Prezzo da: 20 a 35
DA ENZO
Trattoria
via Coltellini, 17
tel 059/225177
Chiuso: domeni sera e lunedì
Ferie: 25-12/2-1; 1-31/8
Coperti: 100
€ 35,00 vini escl.
Carte di credito: AE,CSi,Visa,POS
DANILO
Via Cortellini (MO) Tel 059/225498 Chiusura: dom
Ferie: ago Coperti: 40 Parcheggio: zona pedonale
Ottimo rapporto qualità/prezzo Carte di credito
accettate: tutte Gestione: da oltre 40 anni Danilo
Battilani Ambiente: classico Cucina: tipica del
territorio Piatti tipici: gnocchi di patate; tagliatelle;
ossobuco al sugo di verdure; carrello dei dolci.
Da non perdere: carrello dei bolliti classico locale
in centro storico che mantiene viva la consolidata
tradizione. Molto affidabile Prezzo medio: da 31
a 40 €
OSTERIA ANTICO BORGO
Via Albareto, 235 (MO) Tel 059/254254 fax 059
254254 Chiusura: dom; sab a mezzogiorno
Ferie: ago Coperti: 35 Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte Gestione:
Claudio Montanari e Gianni Orrù Ambiente:
familiare Cucina: tradizionale. Ottima selezione
di: vini Piatti tipici: gnocchi di zucca con guanciale
abbrustolito e parmigiano; tagliata di fiorentina di
manzo; cotoletta impanata con parmigiano guarnita
con rucola pomodoro e cipolline di Tropea; flan al
cioccolato con crema di zabaione Da non perdere:
ravioli con pomodorini pachino e pecorino sardo
Prezzo medio: da 31 a 40 €