(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
SOLE - ANTICA TRATTORIA DEL SOLE
Via Lame, 67 Tel. 051/700102
Fax 051/700290 Chiusura: sab a
mezzogiorno, dom Ferie: 2-10 gen; 13-31 ago
Coperti: 40 Parcheggio: comodo Carta dei vini
Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal
2005 Marcello e Gianluca Leoni Ambiente:
ristorante elegante, con giardino In cucina:
Marcello Leoni Cucina: tradizionale, del territorio,
innovativa. Menù degustazione Ottima selezione
di: caffè, distillati e liquori, oli Piatti tipici: ravioli
ripieni all'amatriciana con carpaccio di astice sardo;
passatelli tradizionali in zuppa di parmigiano e tartufo
nero ripassato Da non perdere: zuppa di parmigiano
con passatelli tradizionali Prezzo medio: oltre 100 €