(I Ristoranti della Guida Espresso)

RISTORANTE SAN GEROLAMO
Guida 2016: 14,5
via San Gerolamo 56
tel 0341.420429
Aperto: sempre;
chiuso: lunedì; domenica;
ferie: mai.
Carte di credito: tutte.
Prezzo da: 35 a 55
Breve ma perigliosa la deviazione dal lago. Meritata perchè la cucina interpreta assai bene i prodotti locali (il pranzo nei feriali necessita di prenotazione). Pâté di fegatini di pollo, topinambur e tartufo nero risotto al crescione con mozzarella e lumache; luccio in padella con salsa di anguilla affumicata. In cantina scelte personali. Menu "mano libera" a 50 euro; 40 alla carta. Stessa filosofia, ma piatti più semplici e anche pizza al Du 15 Pass, di fronte, con bel dehors estivo.