(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

CHEZ PIERRE
Via Martorey, 73 Tel. 0125/929376 Fax 0125 921076 Chiusura: mar Ferie: variabili Coperti: 90 (all'aperto: 50) Parcheggio: comodo, privato del ristorante Carta dei vini Carte di credito accettate: Visa, B Gestione: dal 1964 Famiglie Colombot - Bettoni Ambiente: ristorante in albergo, romantico, con giardino e tavoli all'aperto in estate. Nella stagione invernale il caminetto rende l'ambiente accogliente e famigliare In cucina: Noelle Bettoni e Daniela Colombot Cucina: del territorio, delle stagioni Ottima selezione di: dolci, formaggi Piatti tipici: gnocchetti di seirass alle erbe aromatiche con olio di noci (estate); fonduta con crostini di pane nero; carbonade con polenta; trota marinata al ginepro (primavera-estate) Da non perdere: flan di mele renette con crema inglese al Muscat Prezzo medio: da 31 a 40 €