(I Ristoranti della Guida Michelin)
IL PIEVANO
CUCINA MODERNA - CONTESTO STORICO
Nello straordinario contesto di un monastero millenario, la carta è un originle connubbio
d'aspirazioni toscana e campana, oltre alla carne c'è un'ottima proposta di pesce, ma
soprattutto un'eleganza nei piatti difficilmente dimenticabile. Nella bella stagione si
cena alla romantica corte.
Menu 75/90 € - Carta 64/106 €
- Hotel Castello di Spaltenna, località Spaltenna 13
- tel 0577 749483 - solo a cena
- Aperto 1° aprile-31 ottobre
CASTELLO DI SPALTENNA
CUCINA MODERNA - CONTESTO STORICO
Sulla sommità del paese, l'albergo - chiamato castello per la presenza delle torri - è ricavato
all'interno di un ex monastero con annessa pieve dell'anno mille. La tipica eleganza bucolica
toscana si alterna nelle romantiche camere, indimenticabili, quanto gli spazi panoramici all'aperto.
32 cam
190/280 €
220/310 € - 5 suites
- localià Spaltenna 13
- tel 0577 749483
- Aperto 1° aprile-31 ottobre
CASTELLO DI MELETO
DIMORA STORICA - CLASSICO
Circondato da tanto verde e vigneti, questo vero castello del 1200 ospita salon' e poche camere,
ma molto belle e in stile. A dar manforte all'ospitalita, c'è però il borgo che consta di più
rustici disseminati nella proprietà con altre stanze ed appartamenti affittabili anche per una
sola notte, terrazze e piscine completano la cartolina, insieme ad un incantevole piccolo teatro
del 1741 nuovamente utilizzato per spettacoli. Infine, per non annoiarsi, sono state introdotte
numerose attivita come cooking class, vineyard tour, picnic in the field.
24 cam
75/160 €
95/185 € - 6 suites
- localià Meleo Sud: 2 km
- tel 0577 749129
L'ULTIMO MULINO
CASA DI CAMPAGNA - ORIGINALE
Gelato dalla tranquillità dei boschi, l'hotel nasce dal restauro di un antico mulino
medievale arredato in stile e dotato di confort moderni.
13 cam
109/159 €
159/209 € - 1 suites
- localià La Ripresa di Vistarenni 43, Ovest: 6 km
- tel 0577 738520
- Aperto 1° aprile-31 ottobre
sulla strada statale 408
LE POZZE DI LECCHI
CASA DI CAMPAGNA - BUCOLICO
Al termine di 1,5 km di strada sterrata, vi attende una casa delle fiabe nata suite
fondamenta di un mulino quattrocentesco. Tanto verde, tranquillità ed un ponticello
in pietra che attraversa il torrente; nelle camere letti in ferro battuto: difficile
resistere a tanto fascino!
14 cam
105/182 €
115/192 €
- localià Molinaccio al km 21, Sud-Ovest: 6,3 km
- tel 0577 749655
- Aperto 1° aprile-4 novembre
(I Ristoranti della Guida Espresso)
LA FORNACE DI MELETO
Località Meleto
tel. 0577/738461
Aperto: sempre;
Chiuso: giovedì
ferie: la seconda metà di gennaio
e i primi 10 giorni di febbraio
Carte di credito: tutte
Prezzo: da 25 a 45
Guida 2013: 13