intorno a Siena

    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    ALBERGACCIO IN CASTELLINA - (Sonia Visman)
    a Castellina in Chianti (SI)
    via Fiorentina, 63
    tel. 0577/741042
    chiuso domenica e i mezzogiorno di mercoledì e giovedì
    Rist - Menù 65 € - Carta 43/69 €
    ♦ All'interno di un rustico in pietra e legno, non privo d'eleganza
    la cucina toscana vi si presenta con piatti leggermente fantasiosi,
    senza mai tradire la sapidità e i prodotti regionali.

    ARNOLFO - (Gaetano Trovato)
    a Colle di Val D'Elsa (SI)
    via XX Settembre 50/52
    tel. 0577/920549
    chiuso martedì e mercoledì
    4 cam 160/190 € 190 € - 1/2 P 215/230
    Rist - (consigliata la prenotazione)
    Menù 105/120 € - Carta 100/140 €
    ♦ L'immagine che ogni turista ha della Toscana tra colline,
    cipressi e la cinta di mura medievali: la ricetta del sogno
    si sublima nei piatti, carosello dei migliori prodotti regionali,
    interpretati con fantasia. Splendido servizio estivo sulla
    terrazza panoramica. Bomboniera per charme e dimensione
    il piccolo albergo.

    AL GIARDINO
    a Montalcino (SI)
    piazza Cavour 1
    tel. 0577/849076 fax 0577/849076
    chiuso dal 7 gennaio al 7 febbraio e mercoledì
    Rist - Carta 41/45 €
    ♦ Ristorante rustico-elegante, al limite del centro, la cui cucina
    si colloca a metà tra la tradizione toscana e modernità: lodevole
    la ricerca e la selezione delle migliori materie prime locali.

    BADIA A COLTIBUONO
    a Gaiole in Chianti (SI)
    località Coltibuono, Nord-Est : 5,5 km
    tel. 0577/749031 fax 0577/749031
    10 marzo - 10 novembre; chiuso lunedì escluso maggio-ottobre
    Rist - Menù 40 € - Carta 35/45 €
    ♦ Fondata quale luogo di culto e di meditazione, oggi la badia
    è un'ambiente sobriamente elegante dove assaporare i profumi
    della terra del Chianti.

    BOCCON DIVINO
    a Montalcino (SI)
    localitò Colombaio Tozzi, 201 (Est: 1 km)
    tel. 0577/848233 fax 0577/848340
    chiuso martedì
    Rist. (chiuso a mezzogiorno in luglio e agosto) Carta 36/45 €
    ♦ In una casa colonica alle porte del paese, si può scegliere
    fra la curata sala rustica o la bella terrazza estiva con vista. Nel piatto,
    i sapori del territorio leggermente rivisitati in chiave moderna.

    CASALTA
    a Strove - Monteriggioni (SI)
    via Matteotti 22
    tel. 0577/301171 fax 0577/301171
    chiuso dal 10 gennaio al 10 febbraio
    10 cam 55/75 € 75/100 €
    Rist. (chiuso mercoledì) (cosigliata la prenotazione)
    - Menù 45/55 € - Carta 43/58 €
    ♦ Ristorante dagli interni moderni, composto da raccolte salette
    con poltroncine in pelle e pareti gialle. Tavola raffinata e cucina
    contemporanea, che non fa preferenza tra terra e mare. Mobili
    d'antiquariato nelle piacevoli camere.

    CONTRADA
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    localitò Monastero d'Ombrone 19, Est : 10 km
    tel. 0577/570001
    chiuso dall'8 al 1 aprile e lunedì
    Rist. - Menù 60/90 € - Carta 85/126 €
    ♦ Nel suggestivo scenario dell'albergo Castel Monastero,
    vale la pena di attendere la bella stagione perchè i tavoli
    delle tradizionali sale interne si trasferiscano sulla piazzatta
    di un tipico borgo toscano. Prodotti locali, qualche piatto di
    mare e un finale più estroso con dolci.

    DEL BORGO
    a Scrofiano - Sinalunga (SI) Nord-Ovest : 3,5 km
    piazza Bartolini 12
    tel. 0577/660133 fax 0577/660133
    chiuso febbraio e lunedì
    Rist. Carta 27/38 €
    ♦ In antichi locali ai piedi della rocca cittadina, la cucina
    si ispira alla tradizione gastronomica della regione con qualche ben
    riuscito spunto di creatività. Per la scelta dei vini, non affidatevi
    al caso, ma fatevi consigliare da Arianna: prima Metre d'Italia nel 2006.

    DA SIMONE
    a Colle di Val D'Elsa (SI)
    piazza Bartolomeo Scala 11
    tel. 0577/926701
    chiuso 2 settimane a gennaio, 2 settimane a novembre,
    lunedì, venerdì a mezzogiorno
    Rist - Menù 25/50 € - Carta 38/61 €
    ♦ Una coppia di giovani propone da alcuni anni una linea di cucina
    fortemente legata al mare-semplice, ma di qualità - ampliata
    ultimamente anche da qualche specialità di terra.

    DA VESTRO
    a Monticiano (SI)
    via Senese 4
    tel. 0577/756618 fax 0577/756466
    chiuso dal 10 gennaio al 20 marzo
    14 cam 35/60 € 50/75 € - 1/2 P 65/91 €
    Rist. (chiuso lunedì, in dicembre e gennaio anche martedì,
    giovedì e domenica sera) (prenotare) Carta 22/36 €
    ♦ Alle porte della località e circondato da un ampio giardino, un antico
    podere ospita una trattoria dalle cui cucine si affacciano i piatti e i sapori
    della tradizione toscana. Dispone anche di alcune camere semplici dagli
    arredi in legno e ben curate.

    DORANDO'
    a San Gimignano (SI)
    vicolo dell'Oro, 2
    tel. 0577/941862 fax 0577/941862
    chiuso dal 10 gennaio al 10 febbraio e lunedì
    escluso da Pasqua ad ottobre
    Rist. Carta 43/54 €
    ♦ In un vicolo del pittoresco centro, lo chef-patron rispolvera antichi
    ricettari regionali ed offre una schietta cucina locale, correttamente
    alleggerita. La carta dei vini parla esclusivamente con accento toscano.

    HOSTARIA IL BUCO
    a Chianciano Terme (SI)
    via Della Pace 39
    tel. 0578/30230
    chiuso dal 2 al 15 novembre e mercoledì
    Rist. carta 23/30 €
    ♦ Appena sotto al centro storico, nella parte alta della località,
    un piccolo locale dalla calorosa atmosfera familiare. In menù: proposte
    tipiche toscane, paste fatte in casa, funghi e tartufi.

    I SALOTTI (Katia Maccari) Hotel Il Patriarca
    a Chiusi - in prossimità Casello autostrada A1 (SI)
    località Querce al Pino
    tel. 0578/274407
    aprile-ottobre; chiuso lunedì
    Rist - (chiuso a mezzogiorno) Menù 54/12 € - Carta 69/105 €
    ♦ Un ristorante che convince anche i più critici gourmet.
    Sulle eleganti tavole, infatti, la cucina reinterpreta i prodotti
    regionali con grande estrostro e creativitàs.

    IL COLOMBAIO
    a Casole d'Elsa (SI)
    località Colombaio
    tel. 0577/949002
    chiuso dal 12 novembre al 31 gennaio, lunedì,
    martedì a mezzogiorno
    Rist - Menù 60 € Carta 47/85 €
    ♦ Al'interno di una caratteristica casa toscana, una sala
    elegante dal servizio curato e professionale dove gustare
    una cucina regionale elaborata in chiave moderna.

    IL POGGIO
    a Celle sul Rigo - San Casciano dei Bagni (SI)
    tel. 0578/53587
    chiuso dal 15 gennaio al 20 febbraio
    5 cam 140/160 € 190/220 € - 1/2 P 130/145 €
    Rist. (chiuso martedì da aprile a settembre, anche lunedì,
    mercoledì, giovedì e a mezzogiorno negli altri mesi) Carta 29/48 €
    ♦ La tradizionale cucina del territorio è proposta attraverso
    i prodotti della stessa azienda agricola biologica; carni e ortaggi da gustare
    in un ambiente rustico e curato, nello scenario di crete senesi. Cinque camere
    belle e spaziose per un meritato riposo.

    IL POZZO
    a Monteriggioni (SI)
    piazza Roma, 20
    tel. 0577/304127 fax 0577/304701
    chiuso dal 7 gennaio; al 7 febbario,
    domenica sera e lunedì
    Rist. Carta 32/44 €
    ♦ Nel cuore del piccolo borgo chiuso da mura, la chiesa e il piccolo
    pozzo al centro, un locale rustico dove soffermarsi e gustare i sapori
    della Toscana, dai cibi al vino.

    L'ANTICA TRATTORIA
    a Colle di Val D'Elsa (SI)
    piazza Arnolfo, 23
    tel. 0577/923747
    chiuso 10 giorni in gennaio,
    1 settimana in giugno e martedì
    Rist. - Carta 41/51 €
    ♦ Boiserie e lampadari di Murano, in un ristorante caldo
    ed elegante, che d'estate si espande nel dehors sulla piazza;
    recentemente rinnovata. In menù: proposte eclettiche
    con un occhio di riguardo per la tradizione.

    LA BOTTEGA DEL 30 (Helene Stoquelet)
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    localià Villa a Sesta, Nord : 5 km
    via Santa Caterina, 2
    tel. 0577/359226
    chiuso martedì e mercoledì
    Rist - (chiuso a mezzogiorno escluso i giorni festivi)
    Manù 75 € - Carta 60/75 €
    ♦ Il caratteristico luogo in pietra varrebbe già la vista,
    ma il suo gioiello è il ristorante, grondante di decorazioni
    come una bottega e con romantico dehors estivo.
    Nel piatto i sapori toscani ingentiliti.

    LA CHIUSA
    a Montefollonico (SI)
    via della Madonnina, 88
    tel. 0577/669668 fax 0577/669593
    14 am 120/300 € 180/350 €
    Rist.(chiuso dal 10 al 26 dicembre, dal 10 gennaio al 25 marzo e martedì)
    Carta 64/77 (10%)
    ♦ Giardino-oliveto, tipica cascina con frantoio, splendida vista
    sulla valle: un angolo di sogno, dove le camere e la cucina
    sono pari per piacevolezza, cura ed eleganza.

    LA FRATERIA DI PADRE ELIGIO
    a Cetona (SI)
    al Convento di San Francesco - Nord-Ovest 1 km
    tel. 0578/238261 fax 0578/239220
    chiuso dal 7 gennaio al 10 febbraio
    7 cam 150 € 240 €
    Rist. (chiuso martedì) Menù 90/110 €
    ♦ In un parco, convento francescano medievale, gestito da una
    comunità di ex tossicodipendenti. Tra suggestioni mistiche ci si
    lascia andare a << peccati >> di gola. Camere di austera esclusività.

    LA GALLERIA
    a Poggibonsi (SI)
    galleria Cavalieri Vittorio Veneto 20
    tel. 0577/982356 fax 0577/982356
    chiuso agosto e domenica
    Rist. - Carta 27/46 €
    ♦ All'interno di una galleria commerciale, locale di stampo classico
    con cucina a vista. Proposte di mare e di terra, elaborate da materie
    prime scelte con cura.

    LA GROTTA
    a Montepulciano (SI)
    località San Biagio 16, Ovest : 1 km
    tel. 0578/757479 fax 0578/757607
    chiuso gennaio, febbraio e mercoledì
    Rist. - Carta 41/58 €
    ♦ Di fronte alla chiesa di S.Biagio, all'interno di un edificio
    del '500, locale rustico-elegante, con bel servizio estivo in giardino.
    Ottima la cucina toscana, sapientemente rivisitata.

    LA LEGGENDA DEI FRATI
    a Isola Abbadia - Monteriggioni (SI)
    piazza Garfonda 7
    tel. 0577/301222 fax 0577/301222
    chiuso 1 settimana in febbraio, dal 15 novembre al 6 dicembre, lunedì,
    anche martedì da novembre a marzo
    Rist. (cosigliata la prenotazione) Carta 53/72 €
    ♦ Nella suggestiva cornice di un antico complesso abbaziale,
    un piccolo ristorante dove gustare una raffinata cucina, che reinterpreta
    in chiave attuale alcuni piatti della tradizione toscana. Il menù
    abbraccia anche qualche specilità di mare.

    LA PORTA
    a Monticchiello - Pienza (SI)
    via del Piano 27
    tel. 0578/755163 fax 0578/755163
    chiuso dal 10 gennaio al 5 febbraio e giovedì
    Rist. Carta 28/43 €
    ♦ Come dice il nome, si trova all'ingresso del piccolo e caratteristico borgo
    di Monticchiello per un'osteria - simpatica e informale - in cui non manca la terrazza
    panoramica. Cucina regionale e ampia scelta enologica (anche al bicchiere).


    a San Gusmè - Castelnuovo Berardenga (SI)

    LA PORTA DEL CHIANTI
    piazza Castelli 10 - Nord : 5 km
    tel. 0577/358010
    chiuso dal 10 gennaio al 10 febbraio e domenica
    Rist. (cosigliata la prenotazione) Menù 15 €
    bc/50 € bc - Carta 29/51 €
    ♦ Nel cuore del piccolo e suggestivo borgo di San Gusmè,
    all'interno di un vecchio caseggiato del '600, una squisita cucina
    della tradizione che rievoca antichi sapori. Nella carta dei vini
    anche molti piccoli produttori locali.

    LE LOGGIE DEL VIGNOLA
    a Montepulciano (SI)
    via delle Erbe 6
    tel. 0578/717290 fax 0578/717290
    chiuso 10 giorni in gennaio, 10 giorni in novembre, 10 giorni in dicembre e martedì
    Rist. - Carta 32/43 €
    ♦ Buona risorsa questo piccolo locale nel centro storico, con tavoli
    un pò ravvicinati, ma coperto e materia prima regionali assai curati.
    Interessante anche la carta dei vini.


    a Casole d'Elsa - Pievescola (SI)

    OLIVIERA - Hotel Relais la Suvera
    via La Suvera
    tel. 0577/960300
    22 aprile- 1 novembre
    Rist. - (chiuso a mezzogiorno) Carta 64/82 €
    ♦ Ricavato all'interno di un frantoio, il ristorante "punta"
    sulle specialità toscane, pur non mancando qualche divagazione
    su altri piatti italiani per accontentare la clientela internazionale.
    Ottima anche la selezione dei vini di particolare, dei prestigiosi
    rossi toscani.

    OSTERIA AL TORRIONE
    a Poggibonsi (SI)
    località il Torrione
    tel. 0577/979212 fax 0577/977180
    chiuso dal 6 genniaio al 15 marzo e dal 3 novembre al 15 dicembre
    Rist. (consigliata la prenotazione) Carta 37/47 €
    ♦ La tranquillità della campagna senese è uno dei tanti piacevoli
    aspetti di questo grazioso locale tra cipressi, vigneti e colline. Al suo interno,
    lo stile rustico toscano introduce l'ospite ad una cucina moderna, ma saldamente
    ancorata alla tradizione locale.

    OSTERIA DEL LEONE
    a Bagno Vignoni - San Quirico d'Orcia (SI)
    piazza del Moretto
    tel. 0577/887300 fax 0577/887300
    chiuso 10 giorni in novembre, dal 7 gennaio al 7 febbraio e lunedì
    Rist. Carta 31/43 €
    ♦ Osteria centralissima e di antica tradizione con tre confortevoli salette,
    dove accomodarsi per gustare i veri sapori toscani. Se il tempo lo permette,
    optate per il servizio all'aperto.

    OSTERIA LA SOLITA ZUPPA
    a Chiusi (SI)
    via Porsenna, 21
    tel. 0578/21006
    chiuso dal 15 gennaio al 1 marzo e martedì
    Rist - (consigliata la prenotazione) Menù 22 € - Carta 30/36 €
    ♦ Un'ottima accoglienza riscalda questa rustica trattoria del centro.
    La cucina "parla" toscano, con un occhio di riguardo per i piatti antichi
    e poveri: immancabili, le proverbiali zuppe.

    OSTERIA VECCHIA DA NILO
    a Cetona (SI)
    via Cherubini 11
    tel. 0578/239040 fax 0578/239040
    chiuso dal 15 gennaio al 10 febbraio e martedì
    (escluso dal 15 giugno al 30 settembre)
    2 cam 70/80 € - 1/2 P 95 €
    Rist. Carta 28/35 €
    ♦ A pochi metri dalla piazza principale, un 'edificio del Seicento ospita
    un piccolo locale di tono rustico moderno. Proposta fra tradizione e innovazione:
    imperdibili i pici e le carni. Camere arredate con gusto e semplicità.

    POGGIO ANTICO
    a Montalcino (SI)
    località Poggio Antico : Sud - Ovest 5 km
    tel 0577/849200 fax 0577/849200
    chiuso dal 6 gennaio al 6 febbraio,
    domenica sera e lunedì (escluso aprile-ottobre)
    Rist. Carta 59/81 €
    ♦ In una casolare con vista sulle colline, dell'omonima azienda vinicola,
    ristorante di elegante ambientazione classica, dove le finestre inquadrano
    il verde del paesaggio. Spori toscani presentati nel piatto con modernità.

    SANTA CHIARA
    a Sarteano (SI)
    con cam, piazza Santa Chiara, 30
    tel. 0578/265412 fax 0578/266849
    febbraio - novembre
    10 cam 110/130 €- 1 suites - 1/2 P 80/93 €
    Rist. (chiuso martedì) (chiuso a mezzogiorno escluso
    sabato e domenica) Carta 29/42 €
    ♦ Splendida collocazione in un convento del XV secolo immerso
    nel verde per questo locale con camere, sala con ravi e mattoni
    a vista, ameno servizio estivo in giardino.

    WALTER REDAELLI
    a Bettole - Sinalunga (SI) Est : 6,5 km
    via XXI Aprile 10
    tel. 0577/623447 fax 0577/623447
    chiuso 2 settimane in febbraio
    Rist. (chiuso martedì) Menù 40 € - Carta 27/43 €
    ♦ In antica casa coloniale di fine 700 con mattoni a vista, travi
    al soffitto e un imponente camino, si celebra la sapita cucina toscana
    elaborata partendo da ingredienti locali e con tanta carne. Abbandonatevi
    al piacere della tavola, comodamente adagiati nelle confortevoli poltrone.




    intorno a Siena

    (I ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

    AGRITURISMO BORGO GALLINAIO
    a Monteriggioni (SI)
    strada del Gallinaio 5, Ovest : 2 km
    tel. 0577/304751 fax 0577/304793
    24 aprile-17 ottobre
    12 cam 101/120 € 125/156 €- 1/2 P 107 €
    Rist (chiuso martedì) (chiuso a mezzogiorno) (solo per alloggiati) Menù 29
    ♦ Abbracciata da ulivi e boschi. la risorsa è una fattoria del 400
    con arredi rustici e pavimenti in cotto e dispone di sale meeting, piscina
    e campo per il tiro con l'arco.

    AGRITURISMO IL CASALE DEL COTONE
    a San Giminiano verso Certaldo (SI)
    via Cellone 59, 3 km
    tel. 0577/943236 fax 0577/940312
    chiuso dal 2 novembre al 23 dicembre
    19 cam 65/80 € 90/130 €- 1/2 P 90/100 €
    Rist (chiuso a mezzogiorno) (prenotare) (solo per alloggiati) 35 € bc
    ♦ Camere dagli arredi rustici ma curati, in un complesso rurale di fine '600
    cinto da 30 ettari di vigneti ed ulivi. La maggior parte delle stanze gode di una
    meravigliosa vista panoramica sulle colline circostanti.

    AGRITURISMO IL ROSOLACCIO
    a San Giminiano verso Certaldo (SI)
    località Capezzano
    tel. 0577/944465 fax 0577/944467
    marzo 4 novembre
    6 cam 97 € 97/110 €- 1/2 P 80 €
    Rist (chiuso martedì e mercoledì) (chiuso a mezzogiorno) (solo per alloggiati) Menù 30 €
    ♦ Quasi fuori dal mondo, nella più bella campagna toscana, in una
    posizione dominante e tranquilla, un casolare che, nella propria eleganza,
    conserva un agreste rusticità.

    AGRITURISMO FATTORIA POGGIO ALLORO
    a San Giminiano verso Certaldo (SI)
    via Sant'Andrea 23, località Ulignano, 5 km
    tel. 0577/950153 fax 0577/950290
    chiuso dal 7 al 31 gennaio 86/99 €- 1/2 P 73/85 €
    Rist (chiuso a mezzogiorno) (solo per alloggiati) Menù 30 € bc/40 € bc
    ♦ L'agriturismo per antonomasia, un'azienda - in questo caso biologica
    - per la produzione di olio e l'allevamento di bovini di razza Chianina. Il tutto
    riproposto in tavola con un men&ugrve; ogni giorno diverso, accompagnato da vini
    di produzione propria. Splendida vista sulla campagna e sulle celebri torri.

    AGRITURISMO CASTELVECCHI
    a Radda in Chianti - verso Volpaia (SI)
    tel. 0577/738050 fax 0577/738608
    aprile-novembre
    11 cam 60/75 € 84/97 € Rist Menù 20/25 €
    ♦ Struttura inserita in un'antica tenuta vitivinicola molto attiva, un grazioso
    borgo di campagna con giardino. Gli ambienti e gli arredi sono di rustica
    ed essenziale finezza.

    AMBASCIATORI
    a Chianciano Terme (SI)
    via della Libertà, 512
    tel. 0578/64371 fax 0578/64371
    Pasqua-ottobre
    111 cam 75/95 € 95/135 € - 4 suites - 1/2 P 65/85 €
    Rist 22/30 €
    ♦ Clientela termale, ma anche congressuale, in un centrale e comodo albergo
    degli anni 60. Camere confortevoli, alcune recentemente rinnovate, piscina riscaldata
    e solarium in terrazza panoramica. Ristorante d'impostazione classica.

    BEL SOGGIORNO
    a San Giminiano (SI)
    via San Giovanni, 91
    tel. 0577/940375 fax 0577/907521
    chiuso dal 20 novembre al 26 dicembre e dal 15 febbraio al 15 marzo
    20 cam 65/95 € 90/120 €
    Rist (chiuso mercoledì) (consiglita la prenotazione) Carta 36/48 €
    Presso la Porta S.Giovanni, all'interno delle mura, un confortevole hotel di proprietà
    della stessa famiglia dal 1886! Camere di diversa tipologia, alcune dotate della stessa
    terrazza con vista sulla campagna. Ristorante rustico, dove una grande vetrata regala
    un pregevole panorama; la tavola celebra la cucina toscana.

    BELVEDERE DI SAN LEONINO
    a San Leonino - Castellina in Chianti (SI)
    via Osticcio, 19
    tel. 0577/740887 fax 0577/740924
    aprile-ottobre
    29 cam 78/156 €
    Rist (chiuso a mezzogiorno) (solo per alloggiati) Menù 20/45 €
    ♦ Conserva l'atmosfera originale quest'antica casa colonica trasformata
    in confortevole albergo: arredi rustici in legno e travi a vista nelle camere.
    Dal giardino si passa direttamente nelle antiche vigne del Chianti.

    CASAFRASSI
    sulla strada regionale 222 al km 51 - Castellina in Chianti (SI)
    località Casafrassi
    tel. 0577/740621 fax 0577/740805
    aprile-ottobre
    25 cam 70/130 € 120/180 € - 1/2 P 120 €
    Rist (maggio-ottobre) (chiuso a mezzogiorno) Menù 28/37 €
    ♦ All'interno di una tenuta agricola che produce vino ed olio un'oasi
    di silenzio ingentilita da una villa nobiliare del Settecento con camere
    signorili e stucchi ai soffitti. In un altro edificio confort in stile country
    e travi a vista. Il Ristorante si fa portavoce delle specialità del territorio.

    CASANOVA
    a San Quirico d'Orcia (SI)
    località Casanova 6/c
    tel. 0577/898177 fax 0577/898190
    chiuso gennaio, febbraio e novembre
    70 cam 96/116 € 52/196 € - 1/2 P 97/119 €
    Rist. Taverna del Barbarossa 0577/898299 - Carta 31/44 €
    ♦ Circondata dalle colline toscane e vicina al centro storico, la struttura
    consta di una grande hall, camere dagli arredi sobri, un soggiorno panoramico ed
    un centro benessere. Grande sala ristorante pr gustare i sapori della regione:
    in estate è accessibile un dehors con vista sulla Valle d'Orcia.

    CASTELLO BANFI - IL BORGO
    a Montalcino - Poggio alle Mura (Sud-Ovest : 19 km)
    localià Sant'Angelo Scalo
    tel. 0577/87787770 fax 0577/877701
    marzo-15 novembre
    9 cam 412 € 462/649 €- 5 suites - 748/1001 €
    Rist. Castello Banfi - La Taverna 0577/877524
    (chiuso dal 20 dicembre al 31 gennaio
    al 1 febbraio, domenica e la sera) Carta 44/60 €
    ♦ Lussuose camere ricavate dalle antiche case del borgo sorto nel '700
    accanto alle mura della fortezza medievale, ma confort squisitamente moderni:
    dai letti king size ai televisori a schermo piatto. Ottima cucina toscana
    grazie all'utilizzo di buone materie prime, presso il ristorante.
    Castello Banfi-La taverna.

    CASTELLO DI SPALTENNA
    a Gaiole in Chianti (SI)
    localià Spaltenna, 13
    tel. 0577/749483 fax 0577/749269
    aprile - 5 novembre
    35 cam 165/280 € 195/320 € - 3 suites - 1/2 P 163/225 €
    Rist. Il Pievano - Menù 50/62 € - Carta 48/74 €
    ♦ Incorniciato dal tipico paesaggio toscano, l'albergo racconta di sè
    dalle antiche mura ed ospita ambienti confortevoli e caratteristici; attrezzature
    sportive e per il relax. Nel chiostro, romantiche cene a lume di candela.

    2 MARI
    a Rapolano Terme (SI)
    via Giotto 1, località Bagni Freddi
    tel. 0577/724070 fax 0577/725414
    chiuso dal 6 giugno al 10 luglio
    58 cam 60 € 84/126 € - 1/2 P 59/80 €
    Rist - Carta 27/43 €
    ♦ Ambienti accoglienti e funzionali in questo hotel dalla capace gestione familiare.
    All'esterno un bel giardino custodisce la piscina, mentre nel centro benessere si usano
    prodotti home made. Menù regionali presso la luminosa sala ristorante.

    FONTEVERDE
    a San Casciano dei Bagni (SI)
    localià Terme 1
    tel. 0578/57241 fax 0578/572200
    78 cam 280/350 € 360/500 € - 7 suites
    Rist (chiuso la sera) - Menù 45 € (solo buffet)
    Rist Ferdinando I (chiuso a mezzpgiorno) - Carta 58/73 €
    ♦ L'affascinante residenza medicea custodisce ambienti eleganti e camere
    in stile rinascimentale con bagni di marmo, ma dotate di moderni confort.
    Proverbiali le terme e il centro benessere. La cena è servita
    nell'elegante Ferdinando I: la cucina tradizionale si presenta accanto
    a piatti di ispirazione moderna.

    IL GIGLIO
    a Montalcino (SI)
    via Soccorso Saloni 5
    tel. 0577/848167 fax0577/848167
    chiuso dal 7 al 31 gennaio
    12 cam 80/90 € 120/135 € - 1/2 P 95 & euro;
    Rist (chiuso martedì) (chiuso a mezzogiorno) Carta 34/42 €
    ♦ A pochi passi dal Palazzo Comunale, in un albergo di antica tradizione,
    tipica ambientazione toscana con travi e mattoni a vista. Camere sempre molto
    ben tenute. Fiori fresci e buon vino (anche al bicchiere) nell'ottimo ristorante.
    Cucina regionale.

    IL PICCOLO CASTELLO
    a Monteriggioni (SI)
    via Colligiana 8, Ovest : 1 km
    tel. 0577/307300 fax 0577/306126
    50 cam 80/180 € 110/260 € - 1/2 P 84/166 €
    Rist. Il Piccolo Castello Carta 31/61 (10%)
    ♦ Elegante complesso nato pochi anni fa, che si sviluppa orizzontalmente
    attorno alla corte con giardino all'italiana. Gli interni si ispirano al lavoro
    dell'architetto Agostino Fantastici, che lavorò nel senese tra '700 e '800.
    Il ristorante propone una reinterpretazione moderna della cucina senese e toscana.

    L'ULTIMO MULINO
    a Gaiole in Chianti (SI)
    localià La Ripresa di Vistarenni 43, Ovest : 6 km
    tel. 0577/738520 fax 0577/738659
    maggio - ottobre
    13 cam 112/143 € 143/204 €
    Rist (solo per alloggiati) - Menù 40/60 €
    ♦ Celato dalla tranquillità dei boschi, l'hotel nasce dal restauro
    di un antico mulino medievale arredato in stile e dotato di confort moderni.
    In estate, allegri aperitivi a bordo piscina.

    LA CISTERNA
    a San Giminiano (SI)
    piazza della Cisterna, 24
    tel.0577/940328 fax 0577/942080
    chiuso dal 7 gennaio al 15 marzo
    49 cam 60/78 € 80/150 & euro; - 1/2 P 73/98 €
    Rist (chiuso martedì e mercoledì a mezzogiorno) Carta 24/38 €
    ♦ Nell'omonima e vivace piazza, all'interno di un edificio medievale, uno storico
    albergo "losso" su vari corpi, panoramico e con una suggestiva sala in stile trecentesco.
    Al ristorante, la favolosa vista accompagna una gustosa cucina del territorio: difficile
    scegliere chi delle due sia la migliore.

    LA COLLEGIATA
    a San Giminiano (SI)
    località Strada 27
    tel. 0577/943201 fax 0577/940566
    aprile-dicembre
    20 cam 150/250 210/600 - 1 suites - 1/2 P 175/370 €
    Rist - Carta 38/64 €
    ♦ Convento francescano ciquecentesco, edificio rinascimentale con giardino
    all'italiana, raffinato e curato in opgni particolare, in amena quiete. Per un soggiorno
    da favola. Ambiente suggestivo ed elegante per pasteggiare immersi nella storia.

    LA COSTA
    a Montefollonico (SI)
    via Coppoli 15/19/25
    tel. 0577/669488 fax 0577/668800
    chiuso dal 10 al 31 gennaio
    15 cam 70/100 € 150/250 €
    Rist La Costa 0577/668026 - Carta 22/46 €
    ♦ Più case unite, tutte caratteristiche omogenee allo stile architettonico
    locale. Camere rustiche ma eleganti, alcune con vista incantevole sulla Val di Chiana.
    Ristorante tra archi di pietre e mattoni degli ex granai e nella terrazza estiva.

    LE FONTANELLE
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    località Fontanelle di Pianella, Nord-Ovest 20 km
    tel. 0577/35751 fax 0577/357555
    15 marzo-ottobre
    25 cam 350 € 380 & euro; - 3 suites - 1/2 P 270 & euro;
    Rist (chiuso martedì) (chiuso a mezzogiorno) Carta 34/47 €
    ♦ In posizione dominante e tranquilla, suggestivo borgo agricolo "scolpito" nella
    pietra con rilassante vista sui dintorni, interni raffinati, pur mantenedo un certo cotè
    rustico. Cucina toscana nell'elegante ristorante con stupendi spazi all'aperto.

    LE POZZE DI LECCI
    a Gaiole in Chianti stra statale 408 (SI)
    località Molinaccio al km 21, Sud-Ovest : 6,3
    tel. 0577/746212 fax 0577/746214
    chiuso dal 10 gennaio al 20 marzo
    14 cam 105/135 € 150/235 € - 1/2 P 125/135 €
    Rist. Monna Ginevra - Carta 39/49 €
    ♦ Ideale per un soggiorno di tranquillità, l'hotel è il risultato del restauro di un
    mulino. Negli ambienti, attenzione nelle rifiniture degli arredi, travi cotto ed arte povera.
    Piccola sala dall'atmosfera classica con proposte di cucina regionale.

    LE RENAIE
    a San Giminiano - verso Certaldo (SI)
    località Pancole, 10/b - 6 km
    tel.0577/955044 fax 0577/955126
    chiuso gennaio e febbraio
    25 cam 72/87 € 96/142 €
    Rist. Leonello 0577/955072 Carta 27/37 €
    ♦ La vecchia casa colonica, immersa nella tranquilla campagna senese,
    si è trasformata in un hotel dallo stile sobrio, ma con tocchi di ricercatezza
    colori tenui e stanze ben accessoriate per un relax a 360°. Curato ristorante
    con caminetto, cucina del territorio e vini locali.

    LOCANDA DELL'AMOROSA
    a Sinalunga (SI)
    Sud : 2 km
    tel.0577/677211 fax 0577/632001
    dal 10 gennaio all'11 marzo
    27 cam 230/355 € 255/395 €
    Rist Le Coccole dell'Amorosa (chiuso lunedì e martedì a mezzogiorno)
    Menù 50 € - Carta 32/60 €
    ♦ Un antica fattoria, al cui interno sono stati ricavati ampi e luminosi
    spazi comuni dall'arredo rustico ma suggestivo. Fuori, una piscina panoramica tra
    le colline senesi. Un ambiente rustico, un camino ed archi in mattoni, per gustare
    una cucina regionale e scegliere tra un interessante ventaglio di vini.

    MODERNO
    a Chianciano Terme (SI)
    viale Baccelli, 10
    tel.0578/63754 fax0578/60656
    25 aprile-ottobre
    64 cam 55/75 € 95/135 € - 2 suites 1/2 P 75/95 €
    Rist - Menù 25 €
    ♦ Albergo dagli ariosi spazi comuni. Il bianco domina nelle camere
    all'ultimo piano - le più recenti - le altre sono di diversa tipologia
    Piacevoli angoli relax nel parco del tennis e piscina riscaldata.
    Una maestosa stalattite di cristallo troneggia al centro della sala da pranzo.

    POSTA-MARCUCCI
    a Bagno Vignoni - San Quirico d'Orcia (SI)
    via Ara Urcea 43
    tel. 0577/887112 fax 0577/887119
    chiuso febbraio
    36 cam 85/120 € 160/200 € - 5 suites
    Rist - Carta 31/53 €
    Da quattro generazioni un'ospitalità cordiale in ambiento personalizzati
    e valutamente familiari. Belle camere e, non solo in estate, una zona all'aperto
    con grande piscina termale. Ottimo ristorante dove gustare sapori reginali, nonchè
    vini toscani e nazionali con un buon rapporto qualità prezzo.

    PALAZZO LEOPOLDO
    a Radda in Chianti (SI)
    via Roma 33
    Tel.0577/735605 fax 0577/738031
    chiuso dal 7 gennaio al 28 febbraio
    13 cam 124/158 € 158/225 € - 6 suites - 1/2 P 158 €
    Rist. La Perla 0577/739270 (aprile-ottobre: chiuso mercoleì)
    Menù 40/60 €
    ♦ Nella piccola via del centro storico, un ottimo esempio di conversazione
    di un palazzo medievale: vi si ripropongono con sobrietà ed eleganza stili
    ed atmosfera carica di storia. Ristorante con forte impronta locale, sia negli
    ambienti che nelle proposte gastronomiche.

    POSTA DEL CHIANTI
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    Colonna del Grillo
    tel.0577/353050 fax 0577/353050
    6 gennaio 5 febbraio
    Rist. Hostaria Molino del Grillo 0577/353051
    (chiuso mertedì) Carta 20/43 €
    20 cam 85/105 € - 1 suites - 1/2 P 62/75 & euro;
    ♦ Un piccolo e tranquillo albergo a conduzione familiare circondato dalle
    panoramiche colline senesi, dotato di camere arredate in modo semplice
    ed ampie aree comuni. Soffitti in legno, pavimenti di cotto e cucina regionale
    al ristorante.

    RELAIS BORGO SAN FELICE
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    località San Felice Nord-Ovest : 10 km
    tel. 0577/3964 fax 0577/359089
    aprile-ottobre
    43 cam 185/358 € 265/385 € - 6 suites - 1/2 P 265 €
    Rist. Relais Borgo San Felice - Carta 70/94 €
    ♦ All'interno di un borgo con edifici in pietra, abbracciato da un giardino
    con piscina e campi da golf, la risorsa dispone di camere sobrie negli arredi ed ampie
    sale comuni. Un ambiente elegante dove farsi servire pietanze dai sapori toscani.

    RELAIS DELLA ROVERE
    a Colle di Val d'Elsa (SI)
    via Piemonte 10
    Tel. 0577/924696 fax 0577/924489
    12 aprile - 29 ottobre
    30 cam 236/319 - 1/2 P 149/210
    Rist. Il Cardinale 0577/923453 - Menù 31/41 €
    ♦ Eclettica fusione di stili e di design, tra antico e moderno, in un complesso di gran classe,
    nato dal recupero di un'antica dimora patrizia e di un'abazzia dell'XI sec.
    Ristorante con ameno dehors estivo, taverna-enoteca e una sala di raffinata classicità.

    RELAIS IL CHIOSTRO DI PIENZA
    a Pienza (SI)
    corso Rossellino 26
    tel. 0578/748400 fax0578/748400
    chiuso dal 7 al 31 gennaio; da febbraio al 20 marzo aperto slo nei week-end
    37 cam 90/160 € 119/215 € - 1/2 P 105/315 €
    Rist. La Terrazza del Chiostro 0578/748183 (chiuso gennaio e febbraio) Carta 53/83 € (+10%)
    ♦ Nel cuore di questo gioiello toscano voluto da Pio il Piccolomini,
    un chiostro quattrocentesco incastonato in un convento per soggiornare nella
    suggestione della storia. Cucina moderna che spazia dai sapori del terrotorio
    al mare. Servizio estivo in giardino.

    RELAIS LA SUVERA
    a Pievescola - Casole d'Elsa (SI)
    via La Suvera
    tel.0577/960300 fax 0577/960220
    28 marzo - ottobre
    24 cam 330/490 €- 12 suites - 1/2 P 575/1500 €
    Rist. Oliviera - Carta 50/70 €
    Rist (chiuso a mezzogiorno) 60/99 €
    ♦ Nella campagna senese, questo castello del XVI sec. (appartenuto anche
    a Papa Giulio II) rappresenta un perfetto connubbio di storia, esclusiva eleganza
    e lussuoso confort. Rimarchevole, il giardino all'italiana. Ricavate da un ex frantoio
    nelle raffinate sale dell'Oliviera è possibile gustare la "Toscana" alleggerita.

    RELAIS PALAZZO DEL CAPITANO
    a San Quirico d'Orcia (SI)
    Residenza d'epoca - via Poliziano, 18
    tel.0577/899028 fax 0577/889421
    8 cam 140/170 € - 14 suites 170/280 € - 1/2 P 105/120 €
    Rist. Trattoria al Vecchio Forno 0577/897380
    (chiuso gennaio e martedì) Carta 25/40 €
    ♦ In pieno centro, all'interno di un palazzo del '400, una scelta di charme che si
    avvicina a sogni di chi ricerca fascino, storia ed eleganza. Il giardino è fonte
    di meraviglia. Ambiente genuino con salumi appesi e bottiglie di vino in esposizione
    alla Trattoria al Vecchio Forno. La cucina? Sapida, semplice, regionale.

    RELAIS VIGNALE
    a Radda in Chianti (SI)
    via Pianigiani 9
    tel. 0577/738300 fax 0577/738692
    aprile - ottobre
    37 cam 160 € 230/280 € - 5 suites - 1/2 150/175 €
    Rist (chiuso a mezzogiorno) Carta 35/45 €
    ♦ All'inizio del paese, un'elegante casa di campagna curata ed arredata
    con buon gusto e stile toscano. Bellissimo terrazzo panoramico e cucina regionale
    con ampia scelta di piatti di terra.

    SAN GIUSTINO
    a Sinalunga (SI)
    via Dei Frati 171, Ovest : 2 km
    tel. 0577/630414 fax 0577/632285
    25 dicembre-7 gennaio e aprile-ottobre
    10 cam 110/160 € 110/150 €
    Rist (chiuso a mezzogiorno) Carta 27/43 €
    ♦ In aperta campagna, circondata da cipressi ed ulivi, questa elegante
    villa colonica offre ampi spazi comuni, colori tenui e arredi classici, ma adeguati
    alle esigenze moderne. Ricette tipiche toscane nel ristorante affacciato sulla piscina.

    SAN GREGORIO
    a Pienza (SI)
    via della Madonnina, 4
    Tel.0578/748175 fax 0578/748354
    37 cam 65/105 € 80/100 € - 1/2 P 60/72 €
    Rist Carta 18/35 €
    ♦ La città rinascimentale progettata dal Rossellino, il vecchio teatro
    del 1935, oggi riproposto come risorsa ricettiva. Ampie e comode camere,
    alcune con angoli cottura. Al ristorante le delizie toscane ed il pesce fresco
    un ambiente raffinato , ideale per organizzare cerimonie e feste porivate.

    SETTE QUERCE
    a San Casciano dei Bagni (SI)
    via Manciati 2
    Tel.0578/58174 fax 0578/58172
    9 cam 100/130 € 130/230 € - 1/2 P 140/165 €
    Rist Daniela - piazza Matteotti 7 (chiuso mercoledì e giovedì
    da novembre a marzo) - Carta 35/48 € (+ 10 %)
    ♦ All'ingresso del paese, un'antica locanda è diventata un
    accogliente albergo - praticamente privo di aree comuni - ma dotato di ampie
    camere con angolo cottura. Nei vecchi magazzini del castello, due ambienti
    rustici ed informali, dove gustare la sapita cucina del territorio.

    SOLE ED ESPERIA
    a Chianciano Terme (SI)
    via delle Rose, 40
    tel.0578/60194 fax 0578/60196
    Pasqua-ottobre
    Rist 20/35 €
    108 cam 55 € 78 € - 1/2 P 74 €
    Zona ristorante d'impostazione classica.

    SOVESTRO
    a San Giminiano (SI)
    località Sovesto, 63
    tel.0577/943153 fax 0577/943089
    chiuso dal 20 gennaio al 10 febbraio
    40 cam 70/65 € 90/140 € - 1/2 P 71/96 €
    Rist. Da Pode (chiuso lunedì) (consigliata la prenotazione) Carta 24/50 €
    ♦ Hotel a soli 2 km da S.Giminiano, immerso nel verde della campagna senese:
    i continui lavori di manutenzione da parte degli attenti proprietari fanno sì
    cha la struttura garantisca sempre un buon confort. Ristorante con sale rustiche
    e dehors in terrazza ai fornelli la signora Lucia prepara sapidi piatti toscani.

    TERME SAN FILIPPO
    a Bagni San Filippo (SI)
    via San Filippo, 23
    tel. 0577/872982 fax 0577/872684
    Pascqua - 2 novembre
    27 cam 61/68 € 106/120 € - 1/2 P 80 €
    Rist Menù 22 €
    ♦ In un complesso di antiche origini abbracciato dal parco, l'hotel dispone
    di accoglienti camere dall'arredo ligneo, rilassante zone comuni ed accesso diretto
    alle terme. Una piccola carta con proposte classiche di tradizione mediterranea
    nella semplice sala ristorante.

    VILLA BUONINSEGNA
    a Rapolano Terme (SI)
    località La Buoninsegna - Sud-Est 5 km
    tel.0577/724330 fax 0577/724380
    6 cam 90 € 100/120 € - 1/2 P 86 €
    Rist (chiuso a mezzogiorno) (prenotazione obbligatoria) (solo per alloggiati)
    Menù 26 € bc/30 € bc
    ♦ Una poderosa villa del 1600 al centro di una vastissima proprietà, le cui ampie
    camere - arredate con mobili antichi - si affacciano sul salone del piano nobile.
    La struttura dispone di due piscine all'aperto e di vasti percorsi di escursione.

    VILLA CASALECCHI
    a Castellina in Chianti (SI)
    località Casalecchii (Sud : 1 km)
    Tel.0577/740240 fax 0577/741111
    marzo-novembre
    19 cam 110/150 150/250
    Rist (chiuso martedì) (chiuso a mezzogiorno) Carta 34/47 €
    Cucina del territorio nella raffinata sala ristorante dalle pareti affrescate.

    VILLA CURINA RESORT
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    strada provinciale, 62 - localit` Curina
    tel.0577/355630 fax 0577/355610
    28 cam 132/149 € 155/175 € - 3 suites
    Rist Il Covito di Curina 0577/355647
    (Pasqua-4 novembre: chiuso mercoledì) Carta 36/52 €
    ♦ Resort immerso nella tranquillità delle colline senesi dispone
    di confortevoli camere arredate con mobili d'epoca e solarium con piscina.
    Terrazza panoramica al Convito di Curina: cucina toscana nonchè ampia
    scelta enologica con vini regionali e champagne di piccoli produttori locali.

    VILLA IL PATRIARCA
    a Chiusi - in prossimità Casello autostrada A1 (SI)
    Località Querce al Pino
    tel. 0578/274407 fax 0578/274407
    23 cam 69/89 € 79/149 € - 1/2 P 85/105 €
    Rist. I Salotti - vedere selezione ristoranti
    Rist. La Taverna del Patriarca Carta 32/40 €
    ♦ Racchiusa in un parco meraviglioso, la villa ottocentesca è stata edificata
    su un insediamento di origine etrusca e ottimamente ristrutturata con buon gusto.

    VILLA SAN LUCCHESE
    a Poggibonsi (SI)
    località San Lucchese, 5 (Sud : 1,5 km)
    Tel.0577/937119 fax 0577/934729
    chiuso dal 10 gennaio al 10 febbraio
    38 cam 80/100 € 130/190 € - 1/2 P 90/110 €
    Rist (chiuso lunedì) (chiuso amezzogiorno da ottobre a maggio)
    Menù 25/29 €
    ♦ Abbracciata da un parco e affaccita sulle colline senesi, in quest'antica
    dimora patrizia del '400 è come se il tempo si fosse fermato: solo i confort
    sono al passo con i giorni nostri. Sobria eleganza in un ambiente ricco di charme
    e confort. Bel ristorante con accogliente terrazza per il servizio estivo.

    VILLA SAN PAOLO
    a San Giminiano - verso Certaldo (SI)
    località Casini - 5 km
    tel.0577/955100 fax0577/955113
    72 cam 130/180 € 180/280 € - 6 suites
    Rist. Lampolia (chiuso a mezzogiorno) Carta 45/61 €
    ♦ In un superbo contesto panoramico e collinare, armoniosa fusione
    di moderno e tipico arricchito da una esposizione permanente di dipinti anni 70.
    Nuovo centro benessere. Al ristorante lo stesso stile e design dell'hotel
    e nel piatto sapori locali quasi esclusivamente biologici.




    intorno a Siena

    (I ristoranti della Guida Espresso)

    CASTELLO DI SAN DONATO IN PERANO - IL PORTO
    a Gaiole in Chianti (SI)
    Località San Donato in Perano
    Tel. 0577/744104
    Aperto: solo la sera da giovedì a sabato;
    anche a pranzo domenica e nei festivi
    ferie: variabili
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 45
    Guida 2010: 13

    CONTE MATTO
    a Trequanda (SI)
    Via delle Taverne 40,
    tel. 0577/662079
    Aperto: sempre;
    Chiuso: martedì, in estate anche martedì sera;
    ferie: tutto febbraio; una settimana in novembre;
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 40
    Guida 2010: 12,5 - Guida 2009: 13

    HOTEL CASTELLO DI SPALTENNA - IL PIEVANO
    a Gaiole in Chianti (SI)
    Località Spaltenna
    Tel. 0577/749483
    Aperto: sempre
    Chiuso: mai;
    Ferie: mai.
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 65
    Guida 2010: 14 - Guida 2009: 14

    LE PANZANELLO
    a Radda in Chianti (SI)
    Località Lucarelli 29,
    Tel. 0577/733511
    Aperto: sempre;
    chiuso lunedì
    ferie: un mese tra gennaio e febbraio
    Carte di credito: BM, CS, EC, MC, VISA.
    Prezzo medio: 35
    Guida 2010: 12

    MODANELLA
    a Rapolano Terme (SI)
    Località Modanella
    Tel. 0577/704604
    Aperto: solo la sera; anche a pranzo sabato e domenica;
    chiuso lunedì, martedì (non in estate)
    ferie: variabili
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 35
    Guida 2010: 13

    OSTERIA DEL CONTE
    a Montepulciano (SI)
    Via San Donato 19,
    Tel. 0578/756062
    Aperto: sempre;
    chiuso mercoledì
    ferie: una settimana in luglio
    Carte di credito: MC, VISA.
    Prezzo medio: 30
    Guida 2010: 12




    intorno a Siena

    ((I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

    DA ANNITA
    Trattoria
    a Rapolano Terme (SI)
    loc. Volpaia - p.zza della Torre, 1
    Tel. 0577/738001
    Chiuso: aperto solo la sera tranne sabato e domenica
    Ferie: in gennaio
    Coperti: 50
    Prezzo: 40,00 vini escl.
    Carte di credito: DC, POS, CSi, MC, Visa.

    IL PINO
    Ristorante
    a San Giminiano (SI)
    via Cellolese, 6
    Tel. 0577/940415
    Chiuso: venerdì a pranzo e giovedì
    Ferie: in dicembre
    Coperti: 60
    Prezzo: 50,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte
    Guida 2010: 75
    53 Cucina - 15 Cantina - 7 Servizio

    LA BOTTEGA
    Trattoria
    a Radda in Chianti (SI)
    loc. Volpaia - p.zza della Torre, 1
    Tel. 0577/738001
    Chiuso: martedì
    Ferie: dal 4/2 al 28/3
    Coperti: 50
    Prezzo: 30,00 vini escl.
    Carte di credito: AE, POS, CSi, MC, Visa.

    LATTE DI LUNA
    Trattoria
    a Pienza
    via San Carlo, 2
    Tel. 0578/748606
    Chiuso: martedì
    Ferie: in febbraio e in luglio
    Coperti: 35
    Prezzo: 30,00 vini escl.
    Carte di credito: POS, CSi, MC, Visa.

    LA POTAZIONE
    Wine Bar
    a Montalcino (SI)
    p.zza Garibaldi, 8
    Tel. 0577/846054
    Chiuso: lunedì. agosto sempre aperto
    Ferie: varuabili
    Coperti: 30
    Prezzo: 30,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte

    OSTERIA DI FONTERUTOLI
    Trattoria
    a Castellina in Chianti (SI)
    località Fonterucoli
    via Puccini, 4
    Tel. 0577/741125
    Chiuso: lunedì (da novemvebre a marzo):
    aperto solo la pranzo tranne venerdì e sabato:
    sempre aperto da aprile a ottobre
    Ferie: in gennaio
    Coperti: 45
    Prezzo: 45,00 vini escl.
    Carte di credito: AE, CSi, Visa, POS

    OSTERIA DEL LEONE
    Trattoria
    a San Quirico d'Orcia (SI)
    loc. Bagno Vignoni
    via dei Mulini,
    Tel. 0577/887300
    Chiuso: lunedì
    Ferie: dal 7/1 al 6/2:9-22/11
    Coperti: 45
    Prezzo: 40,00 vini escl.
    Carte di credito: AE, CSi, Visa, POS

    OSTERIA OSTICCIO
    Wine Bar
    a Montalcino (SI)
    via Matteotti, 23
    Tel. 0577/7848771
    Chiuso: mai
    Ferie: dal 7/1 al 15/2
    Coperti: 48
    Prezzo: 24 vini escl.
    Carte di credito: tutte

    OSTERIA DI PORTA AL CASSERO
    Trattoria
    a Montalcino (SI)
    località Fonterucoli
    via della Libert`, 9
    Tel. 0577/847196
    Chiuso: mercoledì
    Ferie: 7/31/1: in giugno
    Coperti: 45
    Prezzo: 25,00 vini escl.
    Carte di credito: AE, CSi, Visa, POS




    intorno a Siena

    (I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    AIA DI GINO Trattoria
    a Monticiano (SI)
    Via dell'Arco, 8 Località Iesa
    Tel. 0577/758047
    Chiusura: mar in estate a mezzogiorno
    Ferie: 15 gen-28 feb
    Coperti: 40 all'aperto 50
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Ambiente: osteria campagnola
    Cucina: rustica , accogliente
    Ottima selezione di: vini locali: Montalcino e Maremma,
    Chianti Classico e colli Senesi
    Piatti tipici: zuppa di fave e funghi; fagiano al Vin Santo;
    maiale al miele amaro
    Da non perdere: pici al sugo etrusco

    ALCIDE
    a Poggibonsi (SI)
    Viale Marconi, 67
    Tel. 0577/937501 fax 0577/981729
    Chiusura: dom sera e lun
    Ferie: 7-25 gen e 8-25 lug
    Coperti: 500
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 1849 Famiglia Ancillotti
    Ambiente: ristorante ampio e moderno
    Cucina: tipica ed in particolare di pesce
    Ottima selezione di: pesce e vini
    Piatti tipici: ravioli al profumo di mare; spaghetti allo scoglio;
    scampi e gamberoni al forno
    Da non perdere: polpo al crostone e frittura mista di mare
    La signora Ancillotti è molto accogliente e gentile
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    CATENI
    a Sovicille (SI)
    Via dei Pratini, 19
    Tel. 0577/342080
    Chiusura: mer
    Ferie: nov
    Coperti: 70
    Carte di Credito: tutte
    Ambiente: dal 1896 la famiglia di Marcello Cateri
    vanta una gestine della cucina rustica e tradizionale,
    legata a fornitori di aziende agricole vicine
    Piatti tipici: affettati; verdure sott'olio e vino
    della casa di buona qualità; ossobuco in salsa
    di verdure; zuppe e pappardelle sul cinghiale

    DA NISIO
    a San Gominiano (SI)
    Località Sovestro, 32 -
    Tel. 0577 941029 Fax 0577 941029
    Chiusura: mar
    Ferie: gen
    Coperti: 50
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: Renzo Cucini
    Ambiente: ristorante rustico
    In cucina: Renzo Cucini
    Cucina: tradizionale del territorio
    Ottima selezione di: vini, oli, distillati
    Piatti tipici: maltagliati alla "Nisio"; zuppa di pane; tagliati di manzo
    Da non perdere: sfogliatine allo zabaione con frutti di bosco
    Buona cantina
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    MOLINO IL MORO Buona Tavola
    a Colle di Val d'Elsa (SI)
    Via della Ruota, 2
    Tel. 0577/920862 fax 0577/920862
    Chiusura:lun e mar a mezzogiorno
    Ferie: mai
    Coperti: 80 (all'aperto: 45)
    Parcheggio: comodo
    Carta dei vini
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 2007 Gigliola Papa e Sergio De Lorenzo
    In cucina: Gigliola Papa
    Ambiente: ristorante ricavato da un antico mulino ad acqua del 1100.
    In estate belle terrazza esterna sul tetto del ristorante
    Cucina: creativa, toscana ed internazionale
    Ottima selezione di: vini, salumi, dolci
    Piatti tipici: tagliolini al pesto di dragoncello; pici con pomodoro
    fresco, basilico e pecorino di San Gimignano; fiorentina; frittura di pollo,
    coniglio, cervello e verdura dell'orto
    Da non perdere: dessert
    locale suggestivo per la presenza delle antiche macine
    ancora funzionanti ad acqua
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    OSTERIA DEL TEATRO
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    Via del Chianti, 30
    Tel. 0577 355321 Fax 0577 355321
    Chiusura: lun
    Coperti: 50 (all'aperto: 30)
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: VISA, MC
    Ambiente: pretenzioso, ma con una splendida cucina a vista
    In cucina: Antonio Farina
    Cucina: in prevalenza di pesce
    Ottima selezione di: vini bianchi, pesce fresco
    Piatti tipici: menu degustazione
    Da non perdere: antipasti
    Prezzo medio: da 61 a 100 €

    OSTERIA DEL VECCHIO CASTELLO
    a Montalcino (SI)
    Località Poggio alle Mura
    Tel. 0577 816026 Fax 0577 816073
    Chiusura: mar
    Ferie: 15 feb - 15 mar
    Coperti: 22
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 1986 Susanna Fumi
    Ambiente: ristorante nella duecentesca
    pieve di San Sigismondo
    In cucina: Susanna Fumi
    Cucina: del territorio
    Ottima selezione di: vini nazionali ed internazionali,
    elaborazione raffinata di dolci
    Piatti tipici: terrina di melanzane; tortelli di sfoglia al latte
    Da non perdere: filetto di cinta
    Prezzo medio: da 61 a 100 €

    PODE Buona Tavola
    a San Giminiano (SI)
    Loc. Sovestro, 63
    Tel. 0577/943153 fax 0577/943089
    Chiusura: lun
    Ferie: gen
    Coperti: 100 (all'aperto: 30)
    Parcheggio: comodo
    Carta dei vini
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: Alfredo e Sergio Failli
    Ambiente: ristorante tradizionale, in costruzione
    tipicamente toscana in pietra e mattoni
    In cucina: Lucia Failli
    Cucina: tradizionale, del territorio
    Ottima selezione di: vini, salumi
    Piatti tipici: penne della fattoria; fiorentina alla griglia;
    terrina di chianina con composta di cipolle
    Da non perdere: tagliatelle allo zafferano
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    TAVERNA DEI BARBI
    a Montalcino (SI)
    Località Poderinuovi
    Tel. 0577 841200 - 841111 fax 0577 841112
    Chiusura: mer
    Ferie: 7-30 gen
    Coperti: 60
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 1968 Fattoria dei Barbi
    Ambiente: ambiente tradizionale, campagnolo, elegante
    In cucina: Lucia Failli
    Cucina: di tipo tradizionale
    Ottima selezione di: vino, olio, dolci e formaggi
    Piatti tipici: pici al sugo di carne e zuppa di pane
    Da non perdere: coniglio al Brunello
    Prezzo medio: da 31 a 40 €

    TAVERNA DI VAGLIAGLI
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    Via del Sergente, 4
    Tel. 0577/322532 fax 0577/321842
    Chiusura: mar. inverno anche lun
    Ferie: 15 gen-15 feb
    Coperti: 50 all'aperto 50
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 200 Vincenzo d'Amico e Andrea Nassi
    In cucina: Andrea Nassi
    Ambiente: rustico, tipico senese con cura particolare nell'accoglienza
    Cucina: carni alla brace di legna, cacciagione, ricette dell'Alto Chianti
    Ottima selezione di: oli, vini
    Piatti tipici: polpettone; pasticcio di lepre in crosta;
    vera bistecca alla fiorentina; pici all'anatra
    Da non perdere: ravioli di casa con ricotta e bietola
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    TORRE DEI SERVITI
    a Casole d'Elsa (SI)
    Via Aringhieri, 29
    Tel. 0577/949069 fax 0577/948247
    Chiusura: aperto solo su prenotazione
    Coperti: 24
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: Torre dei Serviti srl
    Ambiente: residenza d'epoca con ristorante
    Cucina: tradizionale, del territorio
    Ottima selezione di: vini, salumi e pane
    Piatti tipici: zuppa di cipolle; pollo in umido; arrosti misti
    Da non perdere: rigatoni alle rigaglie di pollo
    lo sforzo di un gruppo di amici di aver recuperato
    un ambiente decadente ed averlo
    portato ad un livello raffinato di accoglienza
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    TRATTORIA DELLA BERARDENGA - Trattoria
    a Castelnuovo Berardenga (SI)
    Via del Chianti, 70/4
    Tel. 0577/355547
    Chiusura: ven
    Ferie: 1-12 ago
    Coperti: 55 all'aperto 10
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: Visa
    Ambiente: trattoria di livello
    Cucina: rustica chiantigiana
    Ottima selezione di: formaggio e vino della casa
    Piatti tipici: anatra in porchetta; fritto di coniglio e pollo
    Da non perdere: il sugo "finto"

    TRATTORIA LA TORRE - Buona Tavola
    a Castellina in Chianti (SI)
    Piazza del Comune, 15
    Tel. 0577 740236
    Chiusura: ven
    Ferie: dal 15 feb al 15 mar
    Coperti: 120
    Carta dei vini
    Carte di Credito: Mc, Visa, Csi
    Gestione: famiglia Stiaccini da oltre un secolo
    Ambiente: situato nella piazza principale, accanto
    alla rocca quattrocentesca.
    Nella sala principale uan grande riproduzione de
    "L'allegoria di Chianti" del Vasari
    In cucina: Lucia Failli
    Cucina: del territorio, semplice, accurata nella
    ricerca degli ingredienti.
    Menu a tema: serata dei bolliti; dei fritti e della griglia
    Piatti tipici: crostini neri al Vinsanto; ribollita;
    piaccione al Chianti Classico; torta di ricotta e noci
    Da non perdere: risotto ai funghi porcini
    Prezzo medio: fino a 30 €

    VILLA BELVEDERE
    a Colle Val d'Elsa (SI)
    Strada Provinciale 5, Località Belvedere
    Tel. 0577 920966 fax 0577 924128
    Chiusura: mer
    Ferie: 1-15 gen e1-15 ago
    Coperti: 150 (all'aperto: 90)
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: famiglia Iannone e Conti
    Ambiente: ristorante tradizionale. La sala è ricavata
    nel salone affrescato di un'antica villa senese
    In cucina: Filippo Robortella e Daniele Conti
    Cucina: tipica del territorio
    Ottima selezione di: vini e olio
    Piatti tipici: pici con ragù e porcini; tagliata di rucola
    Da non perdere: tortellacci alla crema di tartufo
    Prezzo medio: da 41 a 60 €




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