AL CASTELLO
a Iseo (BS)
via Mirolte 53
tel. 030/981285 fax 030/981285
chiuso dal 28 settembre al 15 ottobre e martedì
Rist - (chiuso a mezzogiorno escluso i giorni festivi)
Carta 29/45 €
♦ Vicino al castello Oldofredi, e ricavato nelle cantine di un
palazzo del '600, ambiente caratteristico con servizio estivo
all'aperto e piatti locali o alla griglia.

ALPINO
a Idro (BS)
via Lungolago 20, Località Crone
tel. 0365/83146 fax 0365/839887
chiuso dal 7 gennaio al 21 febbraio
24 cam 35/42 € 54/68 €- 1/2 P 50/57 €
Rist - (chiuso martedì) (chiuso a mezzogiorno escluso
sabato, domenica e giorni festivi) Carta 27/36 €
♦ Sul lago, edificio con un'ala in pietra viva e l'altra
esternamente dipinta di rosa: due sale interne, di cui
una con camino, per piatti anche locali e di pesce lacustre.

AL PORTO
a Moniga del Garda (BS)
via Porto 29
tel. 0365/502069 fax 0365/502069
chiuso 24 e 26 dicembre, dal 7 gennaio al 7 febbraio, mercoledì
Rist - Carta 58/76 & euro;
♦ In un'antica stazione doganale nei pressi del porticciolo,
suggestivo servizio estivo in riva al lago, ma ancor più convincente
la cucina: solo pesce d'acqua dolce.

AL PORTO
a Clusane sul Lago (BS)
piazza Porto dei Pescatori 12
tel. 030/989014 fax 030/9829090
chiuso: mercoledì escluso da aprile ad ottobre
Rist - Carta 28/38 & euro;
♦ Un ristorante con oltre 100 anni di storia: in una villetta
fine secolo, di fronte all'antico porticciolo, calde salette
di buon gusto, cucina locale e lacustre.

ALLA CAMPAGNOLA
a Salò (BS)
via Brunati 11
tel. 0365/22153 Fax 0365/299588
Prenotare la sera.
chiuso gennaio, febbraio e lunedì
Rist - Carta 36/44 & euro;
♦ Non direttamente sul lago, un ambiente piacevole, dai toni
caldi, tipici di certe vecchie osterie, e tuttavia oggi raffinato;
impronta familiare e ampia terrazza-veranda.

AGLI ANGELI
a Gardone Riviera (BS)
piazza Garibaldi 2
località Vittoriale
tel. 0365/20832
chiuso dal 1 gennaio al 5 febbraio
16 cam 50/70 € 90/150 € - suites
Rist (chiuso martedì) Carta 35/55 €
♦ Tra il Giardino Botanico e il Vittoriale, una locanda accogliente e romantica
dove la cucina flirta con il pesce, am non dimentica la carne: piatti, comunque,
d'impronta regionale. A pochi metri dal ristorante, in un edificio d'epoca dalla
caratteristica corte interna, graziose camere con letti a baldacchino.

ANTICA HOSTARIA CAVALLINO
a Desenzano del Garda (BS)
via Gherla 30 ang.Via Murachette
tel 030/9120217 fax 030/9912751
chiuso dal 5 al 23 novembre, 25 e 26 dicembre, domenica sera, lunedì
Rist - Carta 57/111 €
♦ Centrale ed elegante, lo si può definire una roccaforte per gli amanti
del pesce, con qualche declinazione sarda: dalla bottarga alla catalana,
regione d'origine dei titolari.

ANTICA TRATTORIA LA PERGOLINA
a Capriano del Colle (BS)
via Trento 86, località Fenili Belasi
tel. 030/9748002 fax 030/9747981
chiuso dal 1 all'8 gennaio,
dal 7 al 22 agosto, le sere di domenica e lunedì
Rist - Carta 29/52 €
♦ In un grande edificio colonico, una trattoria rustica,
ma raffinata; ingredienti tutti fatti in casa per una
cucina del territorio elaborata con cura e professionalità.

ANTICA TRATTORIA ALLE ROSE
a Salò (BS)
via G.da Salò 33
tel. 0365/43220 Fax 0365/43220
chiuso mercoledì.
Rist (consigliata la prenotazione) Carta 40/59 €
♦ Familiare e simpatico, moderno e vivace: la cucina si destreggia
tra le specialtà locali, lacustri innanzitutto e bresciane per quel che
riguarda la carne.

BELVEDERE
a Borno (BS)
viale Giardini 30
tel. 0364/311623 Fax 0364/41052
chiuso novembre e mercoledì.
Rist - Carta 22/28 €
♦ La cucina casalinga che riscopre i sapori del territorio è il forte
richiamo per gli amanti di piatti semplici e genuini, metre la sincera
accoglienza familiare renderà piacevole ogni sosta.

CAPRICCIO - (Giuliana Germiniasi)
a Manerba del Garda (BS)
piazza S.Bernardo 6, località Montinelle
tel 0365/551124 Fax 0365/550296
chiuso gennaio, febbraio e martedì
Rist - (prenotazione obblicatoria a mezzogiorno)
Menù 65/78 € - Carta 72/94 €
♦ Raffinato e spazioso ristorante, la cucina propone versioni
moderne dei classici italiani con particolare cura nelle
presentazioni. Apoteosi nei dolci, inrinunciabili.

CAPPUCCINI
a Cologne (BS)
via Cappuccini 54, Nord 1,5 km
tel 030/7157254 fax 030/7157257
12 cam 120 € 200 € - 2 suites -1/2 P 160/200 €
Rist - Menù 45 € bc - Carta 52/80 €
♦ L'elegante sala da pranzo propone antiche ricette accanto
ad una cucina più creativa. Abbracciato da un fresco parco,
l'albergo si trova tra le mura di un convento del '500 ristrutturato
con cura ed offre confortevoli ambienti ed un attrezzato centro benessere.

CARLO MAGNO
a Collebeato - Campiani Ovest 2 km (BS)
via Campiani 9
tel. 030/3375895 Fax 030/2511107
chiuso dal 1° al 22 gennaio, dal 3 al 23 agosto,
lunedì, martedì.
Rist - Menù 45/55 € Carta 46/69 €
♦ In una possente, austera casa di campagna dell'800, sale
di suggestiva eleganza d'epoca, con travi o pietra a vista,
dove gustare piatti del territorio in chiave moderna.

DA OSCAR
a Lonato - Barcuzzi (BS)
via Barcuzzi 16
tel 030/9130409 Fax 030/9130409
chiuso dal 7 al 31 gennaio,
lunedì e martedì a mezzogiorno
Rist - Carta 39/75 €
♦ Sulle colline che guardano il lago di Garda, bel locale spazioso
di tono raffinato, con incantevole servizio estivo sulla terrazza,
da cui si gode una splendido panorama.

DUE COLOMBE - (Stefano Cerventi)
a Rovato (BS)
via Roma 1
tel 030/7721534 fax 030/7703957
chiuso dal 30 dicembre al 6 gennaio, dall'8 al 22 agosto,
domenica sera e lunedì, anche domenica a mezzogiorno
dal giugno ad agosto
Rist - Menù 50/70 € Carta 47/90 €
♦ Ricavato da un vecchio mulino ad acqua, un ristorante aperto
di recente e da subito alla ricerca di un'identità basato su uno
stile raffinato e sulla fantasia in cucina.

ESPLANADE - (Massimo Fezzardi)
a Desenzano del Garda (BS)
via Lario 10
tel. 030/9143361 Fax 030/9143361
chiuso mercoledì, le sere di Natale,
Capodanno e Pasqua
Rist - Menù 75/95 € - Carta 66/94 €
Spec. Emozioni dal mare (5 assaggi di pesce).
Coregone croccante alle melanzane, pomodori e olive taggiasche con crema
di zucchini e gamberi di fiume (primavera-estate). Filetto di manzo fassone
in crosta di sale e pepe con olio di timo.
♦ In posizione panoramica sul lago gestione trentennale che propone piatti
di mare di gran qualità in preparazione che ne esaltano la freschezza.

EVA
a Botticino (BS)
via Gazzolo 75, località Botticino Mattina, Nord Est 2,5 km
tel 030/2691756 fax 030/2691756
chiuso 10 giorni in gennaio, 15 giorni in agosto,
martedì sera e mercoledì
Rist - Carta 30/42 €
♦ Un rustico di campagna in collina e una famiglia che in passato
ha lavorato nel settore delle carni, ma che ha sempre avuto
la passione per la ristorazione: bel connubio.

GAMBERO - (Paola ed Edvige Gavazzi)
a Calvisano (BS)
via Roma 11
tel. 030/968009 fax 030/9968161
chiuso dal 11 al 14 gennaio,
agosto e mercoledì
Rist - Menù 87 € bc - Carta 58/79 €
♦ Nel cuore del paese, la tradizione familiare si è evoluta tenendo
costanti gli ingredienti del territorio riproposti in piatti più raffinati.
L'ospitalità è quella di sempre.

HOSTERIA BRESCIA
ad Ospitaletto (BS)
via Brescia 22
tel 030/640988 fax 030/640988
chiuso una settimana in gennaio, tre settimane in agosto e lunedì
Rist - Menù 16 € (solo a mezzogiorno) Carta 28/43 €
♦ Antica locanda di paese rinnovata negli ultimi anni: ambiente
in stile rustico ma ben curato, dove gustare una cucina a base
di piatti della tradizione.

IL GELSO DI SAN MARTINO - (Nicola Silvestri)
a Cazzago San Martino (BS)
via del Perosino 38, sulla strada statale 11 Padania
tel. 030/7759944 Fax 030/7255461
chiuso agosto, domenica sera e lunedì
(anche domenica a mezzogiorno in giugno-luglio)
Rist - Menù 60/77 € - Carta 56/90 €
♦ Senza grando emozioni la posizione (meglio chiedere indicazioni
alla prenotazione), la magia esplode tutta nei piatti. Tanto è giovane
il cuoco, quanto ammirevoli i risultati.

IL GUSTO
a Maberba del Garda (BS)
piazza San Bernardo località Monticelle
tel. 0365/550297 Fax 0365/550296
chiuso gennaio febbraio e martedì.
Rist (prenotazione obbligatoria a mezzogiorno)
Carta 27/36 €
♦ Su una piazzetta con tanto di belvedere sul lago, una sala
semplice e disimpegnata per piatti classici e sfiziosi: particolare
attenzione è riservata ai vini.

IL PAIOLO
a Iseo (BS)
Piazza Mazzini 9
tel. 030/9821074 fax 030/9821074
chiuso dal 15 al 28 febbraio,
dal 26 agosto al 9 settembre e martedì.
Rist - Carta 24/36 €
♦ E' con entusiasmo che un parmense di Busseto gestisce un localino davvero
curato, in pieno centro storico. La cucina casalinga trova la propria massima
espressione nei salumi, paste fresche fatte in casa, carne e pesce di lago.

IL PRIORE
a Cazzago San Martino (BS)
via Sala 70, località Calino, Ovest 1 km
tel. 030/7254665 fax 030/7254528.
chiuso dal 7 al 30 gennaio e martedì
Rist - Menù 30 € Carta 48/80 €
♦ Due sale ampie e luminose con una piccola collezione d'opere d'arte
del '900 e servizio estivo in terrazza panoramica per
un'interessante cucina di ampio respiro.

IL VOLTO
a Iseo (BS)
via Mirolte, 33
tel. 030/981462 fax 030/981470
chiuso 10 giorni in gennaio o febbraio, 10 giorni in luglio,
mercoledì e giovedì a mezzogiorno
Rist. - Carta 31/54 €
♦ Nel grazioso centro storico gestione familiare in un
locale semplice ed informale. La cucina sorprende spazioando
dai classici del lago ad invenzioni creative.

LA CATILINA
a Clusane sul Lago (BS)
via Mirabella 38 (Sud 2 km)
tel. 030/9829242 Fax 030/9829242
chiuso gennaio e lunedì
Rist - (chiuso a mezzogiorno) (consigliata la prenotazione)
Carta 37/49 €
♦ Si domina il lago da questo ristorante, con terrazza coperta
dove si mangia nella bella stagione; cucina del territorio,
non manca la famosa "tinca alla clusanese".

LA CORTE
a Palazzolo sull'Oglio (BS)
via San Pancrazio 41
tel. 030/7402136 fax 030/7402136
chiuso dal 25 gennaio al 2 febbraio, dal 3 al 26 agosto,
sabato a mezzogiorno, lunedì
Rist - Carta 38/50 €
♦ Ricavata da una vecchia casa colonica ristrutturata,
ambienti rustici e accoglienti, in cui assaporerete originali
proposte culinarie, accompagnate da un'ottima scelta di vini.

LA MONGOLFIERA DEI SODI
a Erbusco (BS)
via Cavour 7
tel 030/7268303 Fax 030/7768329
Coperti limitati; prenotare
chiuso dal 1° al 10 gennaio, dal 5 al 26 agosto, giovedì e
le sere del 24 - 25 - 26 dicembre
Rist - Carta 45/83 €
♦ Una bella cascina del seicento riconvertita in un tipico,
ma distinto locale; quattro salette comunicanti e portico
estivo, familiare cucina del territorio tra i filari.

LA RUCOLA - (Gionata Bignotti)
a Sirmione (BS)
vicolo Strentelle, 7
tel. 030/916326 Fax 030/9196551
chiuso dal 15 dicembre gennaio al 1° febbraio,
giovedì e venerdì a mezzogiorno
Rist - Menù 90/110 € Carta 75/100 €
Spec. Variazioni di pesce crudo del mercato. Spaghetti ai ricci
di mare con vongole e cacciaroli (calamaretti). Rombo con pomodori
confit, capperi ed alici.
♦ In un vicolo del centro, è il ristorante per le grandi occasioni
tra candelabri, tappeti e un tocco rustico nelle pietre a vista.
Cucina creativa prevalentemente di mare.

LA SPERANZINA
a Sirmione (BS)
via Dante 16
tel. 030/9906292 Fax 030/9199171
chiuso dal 6 gennaio al 10 febbraio e lunedì da ottobre a marzo
Rist - Carta 65/87 €
♦ Vicino al castello e con il lago che sembra una cartolina
gli ambienti ammiccano alla campagna provenzale mentre la cucina
sforna piatti creativi e ricercati.

LA STORIA
a Darfo Boario Terme - Montecchio
via Fontanelli 1, Est : 2 km
tel 0364/538787 Fax 0364/538787
chiuso mercoledì sera
Rist - Carta 25/35 €
♦ Villetta periferica con un piccolo parco giochi per bambini
e due ambienti gradevoli in cui provare una cucina con tocchi
di originalità, a base di piatti di mare.

LA SVOLTA
a Darfo Boario Terme (BS)
via Repubblica 15
tel 0364/532580 Fax 0364/536380
Ristorante e pizzeria
chiuso mercoledì
Rist - (chiuso a mezzogiorno) Carta 24/33 €
♦ Villetta con un ampio terrazzo per il servizio estivo; graziosa
ed accogliente sala di taglio semplice tavoli curati. Cucina
varia: pesce, piatti locali e pizza.

LA TORTUGA - (Maria Cozzaglio)
a Gargnano (BS)
via XXIV Maggio 5
tel 0365/71251 fax 0365/71938
chiuso dal 15 novembre al 1 marzo,
martedì e a mezzogiorno (escluso domenica da settembre agiugno)
Rist - Menù 65/75 € - Carta 58/80 €
♦ Nel centro storico, piccolo ed intimo locale con elementi
di arredo rustico. La cucina soddisfa gli appassionati del pesce di lago
ma anche di mare e qualche piatto di carne.

LEON D'ORO
a Pralboino (BS)
via Gambara, 6
tel.030/954156 fax 030/9521191
chiuso 10 giorni in gennaio,
agosto, domenica sera e lunedì
Rist - Menù 85 € - Carta 65/90 €
♦ Ospitato in un bel caseggiato rustico in centro paese,
caldi ambienti in legno con camino e una simpatica carta
che propone piatti creativi a prevalenza di pesce.

MIRAMONTI L'ALTRO - (Philippe Léveille)
a Concesio (BS)
via Crosette 34, località Costorio
tel. 030/2751063 fax 030/2753189
chiuso lunedì.
Rist - Menù 45 € (solo a mezzogiorno)/100 € - Carta 71/112 €
♦ Elegante villa in zona periferica, l'ospitalità dei titolari è
celebrata quanto la cucina: spunti bresciani e lacustri, divagazioni
marine, ispirazioni francesi.

ORTICA - (Piercarlo Zanotti)
a Bedizzole (BS)
via Capuzzi 3
tel 030/6871863 Fax 030/2385665
chiuso dal 1 al 7 gennaio, dal 7 al 20 agosto, lunedì; anche
domenica sera da ottobre a marzo
Rist - Menù 27/60 € Carta 57/70 €
♦ Trasferito da poco a questo nuovo indirizzo, le tre piccole sale
di sobria eleganza accolgono una cucina dove i prodotti del lago,
dall'olio di pesce, incontrando quelli di mare con quanche proposta di carne.

OSTERIA CA' DEI NIS
a Artogne (BS)
via della Concordia ang. via Trento
tel 0364/590209 Fax 0364/598882
chiuso 1 settimana in gennaio, dall'8 al 28 agosto e lunedì
Rist - (chiuso a mezzogiorno escluso domenica) Carta 27/42 €
♦ Due pittoresche salette completamente in pietra all'interno di un
palazzo del '700 nel cuore della piccola località. Ambiente ideale
per apprezzare una cucina sfiziosa.

OSTERIA DELL'OROLOGIO
a Salò (BS)
via Butturini 26
tel 0365/290158 Fax 0365/43220
chiuso martedì
Rist - Carta 31/45 €
♦ Una sosta veloce per qualche bicchiere e qualche stuzzichino
oppure un pasto più completo? A voi la scelta, entrambe le soluzioni
sono possibili in questa trattoria giovane e informale, in centro paese.

PUNTA - DA DINO
a Clusane sul lago (BS)
via Punta 39
tel 030/989037 Fax 030/989037
chiuso novembre e mercoledì
(escluso luglio-agosto)
Rist - Carta 24/39 €
♦ Solida gestione familiare per un locale moderno ed accogliente,
con dehors estivo; le proposte sono ovviamente incentrate
sul pesce di lago, ma non disdegnano la carne.

QUINTESSENZA - ( Fabio Mazzolini)
a Moniga del Garda (BS)
piazza San Martino 3
tel 0365/502116 fax 0365/502116
chiuso giovedì in luglio-agosto i mezzogiorno di mercoledì e giovedì
Rist - Menù 30/60 € - Carta 38/68 €
♦ Semplice ed essenziale , quanto accogliente e piacevole: è
il regno di un giovane cuoco che esprime sè stesso nei piatti
con tanta creatività ed indiscussa personalità..

SAN MARCO
a Ponte di Legno (BS)
piazzale Europa 18
tel 0364/91036 fax 0364/91036
chiuso dal 15 al 30 giugno, lunedì (escluso dicembre-gennaio e luglio-agosto)
Rist - Carta 28/42 €
♦ Centrale, ma non nella zona storica della cittadina, e al piano terra
di una villetta; taglio rustico e una cucina di sapore mutevole, tra
il camuno e il "tirolese".

SIGNORI
a Sirmione (BS)
via Romagnoli, 17
tel. 030/916017 Fax 030/916017
chiuso da novembre al 15 dicembre e lunedì
Rist - Carta 79/99 €
♦ Locale d'ispirazione contemporanea con una sala, abbellita
da quadri moderni, che si protende sul lago grazie alla terrazza
per il servizio estivo, piatti rielaborati.

TRATTORIA ANTICA CONTRADA
a Sirmione (BS)
via Colombare 23
tel. 030/9904369 Fax 030/9904369
chiuso gennaio, lunedì, martedì a mezzogiorno
Rist - Carta 36/71 €
♦ Lungo la penisola - a 2 km dal centro - le tradizionali
specialità lacustri sono oggi affiancate da piatti di terra
e di mare. Se il tempo lo permette, optate per l'intimo dehors.

TRATTORIA SANTI
a Ghedi (BS)
via Calvisano 73 (Sud-Est 4 km)
tel 030/901345 Fax 030/901345
chiuso gennaio, martedì sera, mercoledì
Rist - Carta 17/24 €
♦ Dal 1919 un'itramontabile osteria di campagna; in cucina casonsei
e grigliate alla carne e di pesce ed ongni prelibatezza sfoggia un unico
obiettivo, riscoprire la genuinità della tradizione agreste.

VALPIANA
a Valpiana - Serle (BS)
località Valpiana 2
tel 030/6910240 Fax 030/6910240
chiuso 1 gennaio al 15 febbraio
Rist - (chiuso lunedì) Menù 24 € bc/37 €bc
♦ In posizione quieta e pittoresca, incornicato dai boschi da boschi
e con una splendida vista sulle colline e sul lago, un locale rustico dalla
cucina casereccia, funghi cacciagione.

VECCHIA LUGANA
a Sirmione (BS)
piazzale Vecchia Lugana 1
tel 030919012 fax 030/9904045
chiuso dal 1 gennaio al 15 febbraio, e lunedì anche
martedì e mercoledì da ottobre al 15 maggio
Rist - Menù 60/110 € - Carta 60/82 €
♦ Dopo una breve pausa, questo storico locale riapre i battenti
con rinnovato entusiasmo ed una continuità di cucina che
celebra i sapori del territorio. Gradevole servizio all'aperto,
in riva al lago.

VILLA AURORA
a Soiano del Lago (BS)
via Ciucani 1/7
tel 0365/674101 Fax 0365/674101
chiuso mercoledì
Rist - Menù 29 € Carta 25/35 €
♦ Signorile e familiare, una splendida vista sul lago; nelle luminose
e originali sale del locale, una cucina del territorio; di carne e di pesce,
rivisitata con estro.

VILLA CARPINO
ad Ome (BS)
via Maglio 15, alle Terme Ovest 2,5 km
tel 030/652114 fax 030/6852526
chiuso dal 27 dicembre al 6 gennaio, dal 7 al 20 agosto, e lunedì.
Rist - Carta 31/44 €
♦ In una grande villa circondata da un giardino curato, locale
a gestione diretta, con eleganti ambienti dallo stile ricercato;
cucina con solide radici nel territorio.

VILLA FELTRINELLI
a Gargnano (BS)
via Rimembranze, 38/40
tel. 0365/65798000 fax 0365/65798001
aprile-ottobre
Rist - (prenotare) Menù 130/180 € - Carta 125/160 € solo la sera (+5%)
♦ Nei raffinati interni Belle Epoque o in terrazza sul lago, la cucina
si fa inventiva e soprendente. Ricette risalenti alla Repubblica Veneziana
ed esaltazione dei prodotti locali, ma lasciate che sia il menù a conquistarvi.

intorno a Brescia

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(I Ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

ACQUAVIVA
a Desenzano del Garda (BS)
viale Agnello 84
tel. 030/9901583 Fax 030/9111099
80 cam 100/160 € 140/260 € - 1/2 P 100/170 €
Rist - Carta 37/61 €
♦ Fronte lago, l'acqua è il tema dell'albergo dagli ambienti moderni,
minimalisti e rilassanti. Curati spazi verdi all'esterno, oggetti d'arte
e tonificante centro benessere.

AGRITURISMO FATTORIA IL BAGNOLO
a Serniga Nord : 6 km - Salò (BS)
località Bagnolo, Ovest : 1 km
tel. 036/520290 Fax 036/521877
9 cam 75 € 95 € - 1/2 P 73 €
Rist - (chiuso a mezzogiorno escluso sabato e i giprni festivi)
Carta 27/35 €
♦ Incantevole posizione, immersa nel verde, per questo complesso
rurale di alto livello; eleganti arredi con personalizzazioni in perfetto
stile da casa di campagna. Al ristorante piatti di carne proveniente
dall'azienda agricola stessa.

ARABA FENICE
a Iseo (BS)
località Pizone d'Iseo, Nord-Est : 1,5 km
tel. 030/9822004 fax 030/9868536
chiuso 20 dicembre 15 gennaio
43 cam 80/140 €- 1/2 P 60/90 €
Rist. Bella Iseo 030/9868537 (chiuso ottobre) - Carta 25/36 €
♦ Interno molto signorili, soprattutto negli spazi comuni, in questo
albergo ospitato in un bel palazzo storico. Camere di diverse tipologie,
con arredi standard: alcune beneficiano della vista lago.
Ristorante di tono elegante con terrazza esterna.

ARMONIA
a Darfo Boario Terme - Abano Terme (BS)
via Manifattura 11
tel. 0364/535144
26 cam 35/42 € 57 €- 1/2 P 30/50 €
Rist - Menù 15/19 €
♦ In posizione centrale,ristrutturato pochi anni fa, alberghetto con
piccola piscina su una terrazza; ambienti funzionali e camere non grandi,
ma accoglienti. Piatti classici e della tradizione, presso la sobria e
luminosa la sala da pranzo dagli arredi lignei.

BENACO
a Salò (BS)
lungolago Zanardelli 44
tel. 036/520308 fax 036/521049
chiuso gennaio
19 cam 70/80 € 90/120 €- 1/2 P 85/95 €
Rist - Carta 39/54 €
♦ Un albergo da poco rinnovato, in felice posizione sul lungolago,
in area chiusa altraffico: centrale, ma tranquillo, offre camere confortevoli
e conduzione familiare. Fresca veranda con un panorama delizioso, sul Garda
e il territorio per pasti estivi.

BELLERIVE
a Salò (BS)
via Pietro da Salò 11
tel. 0365/520410 fax 0365/290709
chiuso dal 15 dicembre al 15 gennaio
43 cam 150/225 € 175/275 € - 6 suites
Rist - Carta 36/53 €
♦ Affacciato sul porticciolo turistico, un gradevole hotel di color bianco
che spicca in riva al lago blu; bella piscina circondata da un giardino alla
provenzale. Sala ristorante con arredi minimal chic.

BRESCIA
a Darfo Boario Terme (BS)
via Zanardelli 6
tel. 0364/531409 Fax 0364/532969
51 cam 53/56 € 73/80 €- 1/2 P 52/62 €
Rist (chiuso gennaio) 30/40 €
♦ Imponente struttura con curati spazi comuni dai toni signorili,
accoglienti e funzionali, con decorativi pavimenti a scacchiera, camere
sobrie con arredi in stile moderno. Ambiente distinto nelle due sale
del ristorante ben illuminate da grandi finestre.

CATULLO
a Sirmione (BS)
piazza Flaminia 7
tel. 030/9905811 Fax 030/916444
chiuso sino al 14 marzo
57 cam 62/90 € 124/160 €
Rist - (solo per alloggiati)
♦ Uno dei più antichi alberghi di Sirmione, annoverato tra
i "Locali Storici d'Italia"; bel giardino in riva al lago con
pontile-solarium, interni eleganti e confortevoli. Affacciati sul suggestivo
giardino che mricorda antichi fasti, il ristorante propone la cucina nazionale.

DIANA
a Darfo Boario Terme - Abano Terme (BS)
via Manifattura 12
tel. 0364/531403 Fax 0364/533076
43 cam 35/55 € 60/85 €- 1/2 P 30/50 €
Rist - Menù 115/23 €
♦ Albergo nel centro a pochi passi dalle terme, con un gradevole e raccolto
cortiletto interno; al piano terra luci soffuse, grandi quadri alle pareti e comodi
divani. Capiente sala ristorante con un bianco soffitto costellato di piccole luci.

DU LAC
a Sirmione (BS)
via 25 Aprile 60
tel. 030/916026 Fax 030/916582
aprile- 17 ottobre
35 cam 72/85 € 96/135 €- 1/2 P 76/85 €
Rist - (chiuso a mezzogiorno) (solo per alloggiati) Carta 25/35 €
♦ Getione diretta d'esperienza in un hotel classico, in riva al lago dotato
di spiaggia privata; zone comuni con arredi di tagli moderno stile anni '70,
camere lineari. Fresca sala da pranzo, affidabile cucina d'albergo.

GRAND HOTEL
a Gardone Riviera (BS)
corso Zanardelli 84
tel. 0365/20261 Fax 0365/22695
31 marzo - 17 ottobre
187 cam 116/148 € 90/254 € - 1/2 P 125/157 €
Rist - Carta 41/70 €
♦ Hotel storico dell'ospitalità gardesana, creato nel 1886; oggi unisce
confort moderni alla magica posizione con terrazza-giardino fiorita sul lago
e piscina riscaldata. Fascino e prestigio d'altri tempi anche nel ristorante
con una veranda affacciata sul lago.

GRAND HOTEL FASANO E VILLA PRINCIPE
a Fasano del Garda - Nord-Est : 2 km Gardone Riviera (BS)
corso Zanardelli 190
tel. 0365/290220 Fax 0365/290221
aprile-ottobre
75 cam 140/200 € 220/430 € - 1/2 P 152/257 €
Rist Il Fagiano - (chiuso a mezzogiorno) Carta 50/71 €
♦ Ex residenza di caccia della Casa Imperiale d'Austria, trae nome dalla
"fasanerie" e ospita nel parco Villa Principe; terrazza-giardino sul lago,
nuovo spazio wellness. Atmosfera di sobria eleganza nella sala ristorante,
per gustare piatti anche lacustri.

GRAND HOTEL TERME
a Sirmione (BS)
viale Marconi 7
tel. 030/916261 Fax 030/916568
57 cam 160/190 € 200/304 € - 1/2 P 140/192 €
Rist l'Orangerie - Carta 44/66 €
♦ Un giardino in riva al lago con piscina impreziosisce questa bella
struttura panoramica: colori vivaci negli interni arredati con gusto, wellness
completo e area congressi. Comodi a tavola per ammirare il paesaggio lacustre
e per assaporare la tradizione-mediterranea.

GRAND HOTEL VILLA FELTRINELLI
a Gargnano (BS)
via Rimembranze, 38/40
tel. 0365/65798000 fax 0365/65798001 - Aprile-ottobre
17 cam 1100/2600 € - 4 suites
Rist Villa Feltrinelli - vedere selezione ristoranti
♦ Arredi d'epoca, preziose boiserie, vetrate policrome, affreschi:
meravigliosa villa storica in un incantevole parco in riva al lago; ambiente
da sogno per avere il meglio.

I DUE ROCCOLI
a Iseo - sulla strada provinciale per Polevano (BS)
via Silvio Bonamelli
tel. 030/9822977 Fax 030/9822980
25 marzo-ottobre
19 cam 100/120 € 130/180 €- 1/2 P 105/140 €
Rist - Carta 39/51 €
♦ All'interno di una vasta proprietà affacciata sul lago,
un'antica ed elegante residenza di campagna con parco, adeguata alle più
attuali esigenze e con locali curati. Ristorante raffinato, con angoli intimi,
camino moderno e spazio all'aperto, "sull'aia.".

ISEOLAGO
a Iseo (BS)
via Colombera 2, Ovest : 1 km
tel. 030/98891 fax 030/9889299
64 cam 95/116 € 139/179 €- 2 suites - 1/2 P 95/115 €
Rist L'Alzavola (chiuso dal 1 al 7 gennaio) - Carta 31/68 €
♦ Recente ed elagante complesso alberghiero, inserito nel verde
di un vasto impianto turistico alle porte della località, con accesso
diretto al lago, camere gradevoli. Ristorante con begli ambienti di classe
ed una deliziosa saletta riservata.

L'ALBERETA
ad Erbusco (BS)
via Vittorio Emanuele II, 23, Nord : 1,5 km
tel. 030/7760550 Fax 030/7760573
48 cam 175/360 € 240/610 € - 9 suites
Rist Gualtiero Marchesi - 030/7760562 (chiuso dal 4 gennaio
al 10 febbraio, domenica sera e lunedì) Carta 87/188 €
♦ In collina tra i vigneti della Franciacorta, una padronale villa di classe
ove ricercatezza e relax sposano moderne infrastrutture; ampie stanze e suite
personalizzate. Imponente villa tra i vigneti, Marchesi è il capostipite
della moderna cucina italiana, ha attraversato e rinnovato ogni tendenza,
pochi cuochi non hanno imparato da lui.

LAURIN
a Salò (BS)
viale Landi 9
tel. 0365/22022 Fax0365/22382
chiuso dal 15 dicembre al 28 febbraio
33 cam 100/145 € 120/300 € - 1/2 P 120/195 €
Rist - Carta 41/62 €
♦ Bella villa liberty con saloni affrescati e giardino con piscina, interni
con arredi, oggetti, dettagli dal repertorio dell'Art Nouveau, per un romantico
relax sul Garda. Piatti classici rivisitati e serviti fra un tripudio di decori
floreali, dipinti e colonne.

MEANDRO
a Gargnano (BS)
via Repubblica 40
tel. 0365/71128 fax 0365/72012
- marzo-ottobre
44 cam 65/120 € 80/160 € - 1/2 P 55/95 €
Rist - Carta 18/38 & euro;
♦ In posizione dominante il lago, edificio moderno le cui camere sono
quasi tutte rivolte sul Garda, alcune rinnovate in stile moderno. Nuova sala
da pranzo affacciata sul delizioso panorama corcostante.

MIGNON
a Ponte di Legno (BS)
Via Corno d'Aolo 11
tel. 0364/900480 Fax 0364/900480
38 cam 45/60 € 72/95 €- 1/2 P 65/80 €
Rist - (chiuso da maggio al 20 giugno, otobre e novembre)
Carta 22/28 €
♦ Sorta come residenza dei proprietari e poi trasformata in hotel, questa tipica
costruzione di montagna si trova strategicamente nelle vicinanze degli impianti
sciistici, pista di pattinaggio, campi da tennis e piscina olimpionica. Camere
spaziose e ben arredate. Ristorante familiare con cucina di impostazione classica.

MIRELLA
a Ponte di Legno (BS)
Via Roma 21
tel. 0364/900500 Fax 0364/900530
chiuso ottobre-novembre
61 cam 80/140 € 100/200 €- 1/2 P 100/160 €
Rist - Carta 33/51 €
♦ Nato negli anni 70, classico, possente albergo di montagna che offre come
punto di forza gli ampi spazi comuni, interni ed esterni, ideali per un soggiorno
di relax. Imponenente sala ristorante con un'infilata di finestoni panoramici.

OLIVI
a Sirmione (BS)
via San Pietro 5
tel. 030/9905365 Fax 030/916472
64 cam 85/150 € 120/232 € - 1/2 P 96/152 €
Rist - Carta 48/59 €
♦ In posizione panoramica tra il centro e le grotte di Catullo - sfugge
al caos turistico ed offre camere immerse nel verde, accoglienti e luminose.
Ampia sala da pranzo di tono elegante, utilizzata anche per banchetti.

PALAZZINA
a Gargnano (BS)
via Repubblica 40
tel. 0365/71128 fax 0365/72012
-aprile 4 ottobre
25 cam 52/61 € 79/113 € - 1/2 P 63/65 €
Rist - (chiuso a mezzogiorno) Carta 125/37 & euro;
♦ Sopraelevato rispetto al paese un albergo dotato di piscina su terrazza
panoramica protesa sul blu; conduzione familiare e clientela per lo più
abituale. Suggestiva anche l'atmosfera al ristorante grazie alla particolare
vista sul lago e sui monti che offre ai commensali.

PAPILLON
a Cazzago San Martino - strada statale 11 Padana Superiore (BS)
via Padana Superiore 100
tel. 030/7750843 Fax 030/7750843
chiuso agosto
47 cam 55/70 € 75/85 €- 1/2 P 63 €
Rist - (chiuso domenica) Carta 24/44 €
♦ Facilmente raggiungibile dall'autostrada Milano-Venezia, hotel
di taglio moderno, a gestione familiare, frequentato da clientela
di lavoro: camere spaziose e funzionali. Il ristorante dispone
di varie luminose sale d'impostazione classica.

PACE
a Sirmione (BS)
piazza Porto Valentino
tel. 030/9905877 fax 030/9196097
chiuso dal 2 novembre al 2 dicembre
20 cam 50/70 € 100/135 €- 1/2 P 70/80 €
Rist - Carta 48/94 €
♦ Nel centro storico e fronte lago, una dimora dei primi '900
dagli interni vagamente british: un dedalo di corridoio e scale
in cui si è cercato di preservare gli elementi d'epoca.
Soffitti di legno conferiscono "calore" al ristorante; se preferite
mangiare all'aperto, il berceau di rose si offrirà un piacevole rifugio.

PARK HOTEL
a Desenzano del Garda (BS)
lungomare Cesare Battisti 19
tel. 030/9143494 Fax 030/9142280
53 cam 115/150 € 140/190 € - 1/2 P 90/115 €
Rist La Cantillina - vedere selezione ristoranti
Rist - Carta 38/51 €
♦ Albergo storico fronte lago: l'ingresso si apre su un elegante hall
dal gusto retrò, quasi un caffè letterario. Personale cortese e camere
dagli arredi classici. Ambiente sobrio e distinto nella signorile, sala pranzo.

RELAIS MIRABELLA
a Clusane sul Lago - Iseo (BS)
via Mirabella 34, Sud : 1,5 km
tel. 030/9898051 Fax 030/9822980
25 marzo-ottobre
28 cam 90/130 € 110/140 € - 1 suites - 1/2 P 107 €
Rist La Cantillina - vedere selezione ristoranti
Rist. Il Conte di Carmaiola - Carta 37/49 €
♦ Un borgo di antiche case coloniche, ora un'elegante oasi di tranquillità
con eccezzionale vista sul lago, giardino e piscina, chiedete le camere
con terrazzino panoramico.
Raffinato e panoramico, il ristorante dispone di sala interna e dehors estivo.

SAVOY PALACE
a Gardone Riviera (BS)
via Zanardelli 2/4
tel. 0365/290588 Fax 0365/290556
aprile-ottobre
60 cam 110/184 € 133/300 € - 1/2 P 97/180 €
Rist - Carta 40/50 €
♦ Imponente edificio liberty dominante il lago panoramica terrazza
e camere dagli arredi eleganti, ben rifiniti. Raffinata sala da pranzo
con acesso diretto alla piscina buona scelta in menù.

SORRISO
a Ponte di Legno (BS)
via Piazza 6
tel. 0364/900488 Fax 0364/902476
chiuso dicembre-Pasqua e guigno-settembre
20 cam 70/170 € 140/240 €- 1/2 P 90/130 €
Rist - Menù 20/50 €
♦ Una piccola casa soleggiata, dal caratteristico stile alpino, decentrata
e tranquilla, affacciata sulla vallata; una conduzione signorile e accurata
per un buon confort.

SIRMIONE
a Sirmione (BS)
piazza Castello 19
tel. 030/916331 Fax 030/916558
101 cam 123/174 € 154/218 € - 2 suites - 1/2 P 100/132 €
Rist - Carta 34/58 €
♦ Nel centro storico, ma affacciato sul lago, un albergo in parte rinnovato
diviso in due corpi separati e dotato di centro termale interno, per un soggiorno
rigenerante. Raffinata sala ristorante; gradevole servizio estivo sotto il pergolato
in riva al lago.

SPIAGGIA D'ORO
a Barabarano - Salò Nord-Est 2,5 km (BS)
via Spiaggia d'Ora 15
tel. 0365/290034 Fax 0365/290092
marzo-ottobre
36 cam 100/150 € 140/230 €- 1/2 P 125/145 €
Rist La Veranda - Carta 32/48 €
♦ Prospicente il porticciolo di Barbarano e dotato di un giardino
direttamente sul lago, gradevole hotel con piscina dotato di un'ottima
offerta wellnes e Spa. Rinomato ristorante con piatti creativi
che rielaborano prodotti di ogni regione d'Italia.

VILLA CORTINE PALACE HOTEL
a Sirmione (BS)
via Caio Valerio Catullo 12
tel. 030/9905890 Fax 030/916390
aprile-10 ottobre
52 cam 420/490 € 480/680 € - 2 suites
Rist - Carta 54/76 €
♦ Una vacanza esclusiva in una villa ottocentesca in stile neoclassico
all'interno di uno splendido grande parco digradante sul lago; incantevoli
interni di sobria eleganza. Raffinatezza e classe nell'ampia sala da pranzo;
romantico servizio estivo all'aperto.

VILLA DEL SOGNO
a Fasano del Garda - Nord-Est : 2 km Gardone Riviera (BS)
corso Zanardelli 107
tel. 0365/290181 Fax 0365/290230
aprile-15 ottobre
32 cam 203/273 € 290/390 € - 3 suites - 1/2 P 190/240 €
Rist - (chiuso a mezzogiorno) Carta 45/80 €
♦ Indiscutibile il fascino della posizione, alta e panoramica sul lago
questa bella villa liberty con parco e terrazzo con piscina ad offrire
un totale relax. Ambiente "fin de siécle" nella sala da pranzo,
con soffitto decorato e bel pavimento ligneo.

VILLA FIORDALISO - (Riccardo Camanini)
a Gardone Riviera (BS)
corso Zanardelli 150
tel.0365/20158 fax 0365/290011
marzo-ottobre
2 cam 350/500 - 3 suites 500/700 €
Rist (chiuso lunedì e martedì a mezzogiorno)
- Menù 120 € - Carta 75/100 €
Spec. Spaghetti al fumo e pecorino di fossa. Risotto con stracchino,
sarde di lago allo spiedo e olio d'argan. Torta di rose cotta al momento,
cremino di liquore all'uovo e limoni del Garda canditi.
♦ Splendida e amena villa liberty sul lago verso cui si protendono
gli ultimi tavoli in un'atmosfera esclusiva e romantica.
Cucina creativa e mai banale.

VILLA GIULIA
a Gargnano (BS)
via Rimembranze 20
tel. 0365/571022 fax 0365/572774 - Aprile-ottobre
22 cam 134/140 € 220/340 € - 1 suites
Rist - (chiuso mercoledì) Carta 43/58 & euro;
♦ Posizione incantevole, leggermente decentrata, per un'ex residenza estiva
in stile Vittoriano, avvolta da un curato giardino in riva al lago e con due piccoli
annessi. In riva al lago il ristorante propone la cucina regionale e quella italiana.

VILLA KINZICA
a Sale Marasino (BS)
via Provinciale 1
tel. 030/9820975 Fax 030/9820990
17 cam 75/100 € 85/140 € - 1/2 P 73/100 €
Rist l'Uliveto di Villa Kinzica - 030/9867102 (chiuso dal 1 al 15 gennaio
1 settimana in novembre, domenica sera e lunedì da ottobre ad aprile,
lunedì a mezzogiorno da maggio a settembre) Carta 35/43 €
♦ Affacciata sul lago d'Iseo e separata da esso e dalla strada da un
grazioso giardino, una bella villa con un patio esterno, ambienti e confort
curato in ogni dettaglio. Al posto dei vecchi magazzini, l'accogliente ristorante
l'Uliveto propone squisiti piatti regionali.

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intorno a Brescia

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(I Ristoranti della Guida Espresso)

A FILO D'ACQUA
a Sulzano (BS)
via Cesrae Battisti 9
tel. 338/7416390
Aperto: solo la sera; anche a pranzo domenica
da maggio a settembre;
chiuso: mai;
ferie: variabili in inverno.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 70 euro.
Guida 2010: 14 Guida 2009: 14,5

AGRITURISMO FRISE
ad Artogne (BS)
Località Riva dei Balti
Tel. 0364/598298
Aperto: solo la sera
chiuso: lunedì, martedì, mercoledì;
ferie: variabili in gennaio.
Prezzo medio: 35 euro.
Guida 2010: 13 - Guida 2009: 13,5

CASTELLO
a Serle (BS)
Via Castello 38
tel. 030/691001
Aperto: sempre sabato e domenica; a pranzo
nei giorn feriali è necessaria la prenotazione
chiuso: martedì;
ferie: variabili in estate.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 40 euro.
Guida 2010: 13 - Guida 2009: 13,5

CORTE FRANCESCO
a Montichiari (BS)
Viale Europa 76
tel. 030/9981585
Aperto: sempre
chiuso: martedì; lunedì sera;
ferie: variabili in inverno.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 50 euro.
Guida 2010: 13 - Guida 2009: 13,5

DA NADIA
a Castrezzato (BS)
Via Campagna 15
Tel. 030/7040634
Aperto: solo la sera; anche a pranzo domenica;
chiuso: lunedì;
ferie: variabili in estate.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 100 euro.
Guida 2010: 14,5 - Guida 2009: 14

DISPENSA
ad Adro (BS)
Via Principe Umberto - Fraz. Torbiato
tel. 030/7450757
Aperto: sempre
chiuso: domenica sera il ristorante
ferie: variabili in gennaio.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 45 euro.
Guida 2010: 14 - Guida 2009: 13,5

GATO BORRACHO - EnoTavola
a Limone sul Garda (BS)
Via Caldogno, 1
Tel. 0365/914010
Aperto: solo la sera;
chiuso: martedì;
ferie: variabili.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 35 euro.

GIRELLI-VALTER VALERIO
a Barghe (BS)
Via Nazionale 17
tel. 0365/84140
Aperto: sempre
chiuso: domenica martedì;
ferie: variabili in inverno.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 60 euro.
Guida 2010: 13 - Guida 2009: 13,5

GUALTIERO MARCHESI L'ALBERETA
ad Erbusco (BS)
via Vittorio Emanuele II
Tel. 030/7760562
Aperto: sempre
chiuso: lunedì, domenica sera;
mai durante il periodo estivo;
ferie: in gennaio; in febbraio.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 150 euro.
Guida 2010: 15,5 - Guida 2009: 16

HOTEL PARCO DELLA FONTE MIRTO
a Brione (BS)
via Sopranico 2
Tel. 0365/370032
Aperto: sempre
chiuso: lunedì; domenica sera;
ferie: in gennaio;
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 70 euro.
Guida 2010: 14 - Guida 2009: 14,5

LA MADIA
a Brione (BS)
via Aquilini 5
Tel. 030/8940937
Aperto: sempre
chiuso: lunedì, martedì;
ferie: variabili in estate
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 30 euro.
Guida 2010: 13,5 - Guida 2009: 14

MIRAMONTI
a Caino (BS)
Via Nazionale 130
Tel. 030/6830023
Aperto: solo la sera; anche a pranzo domenica e nei festivi;
sabato a pranzo su prenotazione;
chiuso: lunedì;
Prezzo medio: 40 euro.
Guida 2010: 14 - Guida 2009: 14,5

RELAIS FRANCIACORTA
a Colombaro - Corte Franca (BS)
via Manzoni 29
tel. 030/9884234 Fax 030/9884224
Aperto: sempre
chiuso: lunedì; martedì; domenica;
ferie: ami.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 60 euro.
Guida 2010: 13,5

RINGO
a Travagliato (BS)
Via Breascia 41
tel. 030/660680
Aperto: sempre;
chiuso: lunedì; martedì;
ferie: variabili in estate.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 45 euro.
Guida 2010: 13,5 - Guida 2009: 14,5

RISTORANTE ENOTECA ZAFFERANO
ad Manerba del Garda (BS)
Via Trevisago 68
tel. 0365/552301
Aperto: sempre
chiuso: martedì;
ferie: variabili in marzo e in ottobre.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 70 euro.
Guida 2010: 14 - Guida 2009: 14

SIRANI
a Bagnolo Mella (BS)
Via Gramsci, 5
Tel. 030/6821179
Aperto: sempre;
chiuso: lunedì;
ferie: mai.
Carte di credito: AE, BM, VISA.
Prezzo medio: 45 euro.
Guida 2010: 13,5

TRATTORIA SAN VITALE
a Coccaglio (BS)
Via Maresciallo Di Bernardo
Tel. 030/7704894
Aperto: sempre;
chiuso: lunedì; martedì a pranzo;
ferie: due settimane in gennaio due settimane in agosto.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 50 euro.
Guida 2010: 13 - Guida 2009: 13,5

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intorno a Brescia

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(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

ANTICA CASCINA LENGA
Ristorante
a Botticino (BS)
loc. San Gallo - via Panoramica, 38
Tel. 030/2691341
Chiuso: giovedì a pranzo e mercoledì
Ferie: in agosto ed in gennaio
Coperti: 40
Prezzo: 55,00 vini escl.
Carte di credito: tutte
Guida 2010: 77
52 Cucina - 16 Cantina - 7 Servizio - 2 Bonus

ANTICA STELLA
Trattoria
a Longhena (BS)
via XXIV Maggio, 39
Tel. 030/975118
Chiuso: lunedì sera e martedì
Ferie: inn gennaiom ed in agosto
Coperti: 60
Prezzo: 30,00 vini escl.
Carte di credito: CSI, MC, Visa.

ACQUARIVA
Ristorante
a Padenghe sul Garda (BS)
loc. San Gallo - via Panoramica, 38
Tel. 030/2691341
Chiuso: martedì a pranzo e lunedì; in estate
Ferie: 2-29/1 : 10-23/11
Coperti: 60
Prezzo: 60,00 vini escl.
Carte di credito: tutte
Guida 2010: 77
54 Cucina - 15 Cantina - 7 Servizio - 1 Bonus

CAPO BORGO
Ristorante
a Gavardo (BS)
Via Capo Borgo, 11
Tel. 0365/331737
Chiuso: giovedì
Ferie: variabili
Coperti: 22
Prezzo: 45,00 vini escl.
Carte di credito: CSi, MC, POS
Guida 2010: 75
54 Cucina - 13 Cantina - 7 Servizio - 1 Bonus

DA GIUSY
Trattoria
a Ponte di Legno (BS)
fraz. Pezzo - via Ercavallo, 39
tel 0364/92153
Chiuso: mercoledì; in estate sempre aperto
Ferie: in giugno
Coperti: 50
Prezzo: 30,00 vini escl.
Carte di credito: Csi, Visa, POS

IL CASTELLO
Ristorante
a Comezzano Cizzago (BS)
via Roma, 71/bis
Tel. 030/9771027
Chiuso: mercoledì
Ferie: variabili
Coperti: 30
Prezzo: 70,00 vini escl.
Carte di credito: tutte
Guida 2010: 80
54 Cucina - 16 Cantina - 9 Servizio - 1 Bonus

LA DISPENSA
Wine Bar
a San Felice del Benaco (BS)
p.zza Municipio, 10
Tel. 0365/5577023
Chiuso: lunedì; aperto solo la sera
Ferie: 20-12/5-6
Coperti: 30
Prezzo: 35,00 vini escl.
Carte di credito: CSi, MC, Visa, POS

LA PEPOLA
Trattoria
a Calvagene della Riviera (BS)
loc. Terzago, 13
Tel. 030/601094
Chiuso: mercoledì
Ferie: mai
Coperti: 40
Prezzo: 35,00 vini escl.
Carte di credito: CSi, MC, Visa, POS

OSTERIA DELLA VILLETTA
Trattoria
a Palazzolo sull'Oglio (BS)
via Marconi 104
tel 030/7401899 fax 030/732316
Chiuso: martedì sera, domenica e lunedì
Ferie: dal 28/6 al 6/7 : 10-31/8
Coperti: 60
Prezzo: 35,00 vini escl.
Carte di credito: AE, Visa, POS

OSTERIA DEI TRE CANTU'
Trattoria
a Serle (BS)
p.zza Boifava, 21
Tel. 030/6910002
Chiuso: giovedì
Ferie: variabili
Coperti: 40
Prezzo: 30,00 vini escl.

PEGASO
Trattoria
a Gavardo loc. Soprazocco (BS)
Via Tormini, 70
Tel. 0365/372719
Chiuso: martedì;
aperto solo la sera
Ferie: variabili
Coperti: 55
Prezzo: 35,00 vini escl.
Carte di credito: POS

SAN GENNARO
Trattoria
a Fiesse (BS)
via G. Garibaldi, 4
Tel. 030/950142
Chiuso: lunedì
Ferie: variabili
Coperti: 50
Prezzo: 25,00 vini escl.
Carte di credito: POS

VICOVETERE
Ristorante
a Gargnano (BS)
loc. Villavetro - via Carpione, 5
Tel. 0365/72862
Chiuso: martedì
Ferie: a febbraio
Coperti: 30
Prezzo: 45,00 vini escl.
Carte di credito: DC, CSi, Visa, POS
Guida 2010: 76
53 Cucina - 14 Cantina - 8 Servizio - 1 Bonus

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intorno a Brescia

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(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

ACQUARIVA
a Padenghe sul Garda (BS)
Via Marconi, 57
Tel. 030 9908899 fax 030 9908899
Chiusura: lun e mar a mezzogiorno (in inverno)
Ferie: 15-30 sett; 6-31 gen
Coperti: 60 (all'aperto: 100)
Parcheggio: privato del ristorante
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 2002 Ivan e Palo Favalli
Ambiente: ristorante elegante; con giardino e aria condizionata
Caratteristico con porticciolo d'attracco per barche a vela e motoscafi
Cucina: del territorio; innovativa; con carni e pesci alla brace
e antiche ricette Menu degustazione
Piatti tipici: risotto mantecato ai gamberi di acqua dolce con
radicchio rosso e pesto; frittura di lago; di mare; dell'orto; tortino
al gianduia con gelato alla vaniglia
Prezzo medio: da 61 a 100 €

AGRITURISMO LA SPIA D'ITALIA
Lonato (BS)
Via M.Cerutti 61
Tel. 030/9130233 Fax 030/9139877
Coperti: 80, all'aperto 25
Gestione: dal 1996 Andrea Guetta e famiglia
Ambiente: agriturismo con sale riunioni, giardino, tavoli all'aperto
Cucina: tradizionale, del territorio con antiche ricette
Ottima selezione di: formaggi; dolci; pane
Piatti tipici: spiedo alla bresciana; porchetta ripiena; buffet
dei formaggi vaccini; ovini; caprini con mostarde
Prezzo medio: da 41 a 60 €

ARTIGLIERE
a Gussago (BS)
Via Forcella, 6
Tel. 030 2770373
Chiusura: lun; mar
Ferie: 10 giorni a gen
Coperti: 45
Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1989 Davide Botta
Ambiente: trattoria familiare
In cucina: Davide Botta
Cucina: del territorio
Ottima selezione di: vini; formaggi
Piatti tipici: composta d'anatra con marmellata di cipolle; risotto al bagoss;
filetto di manzo in crosta di guanciale e spinaci; bavarese alla frutta
Da non perdere: piatto del re con porcini trifolati; polenta;
uovo all'occhio di bue e tartufo
Prezzo medio: da 41 a 60 €

CHICCO DI GRANO
a Castel Mella (BS)
Viale Caduti, 5
Tel. 030 3582055
Chiusura: a mezzogiorno; lun
Ferie: ago
Coperti: 40
Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 2001 famiglia Vettore
Ambiente: ristorante familiare; in cascina ristrutturata
In cucina: Daniela Vanzini
Cucina: tradizionale; del territorio
Ottima selezione di: vini; formaggi
Piatti tipici: carne cruda; casoncelli di carne; arrosto di vitello ripieno;
tiramisù con crema pasticciera
Da non perdere: pasta con salmi d'anatra
Prezzo medio: da 41 a 60 €

CORONA
a Sale Marasino (BS)
Via Roma, 7
Tel. 030 9867153
Chiusura: a mezzogiorno; mar
Coperti: 50
Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1985 Sofia Giugni sas
Ambiente: ristorante in palazzo storico; elegante; con panorama
In cucina: Emiliana Bonalumi
Cucina: del territorio
Piatti tipici: savarin di zucchine con coulis di pomodoro fresco; risotti
di stagione; scaloppa di salmerino con purea di melanzane; spuma
di torroncino con salsa alle nocciole tostate
Da non perdere: quadrucci con persico e crema di pomodoro
con olio extravergine locale
Prezzo medio: da 41 a 60 €

DUE COLOMBE PARK HOTEL
a Desenzano Del Garda (BS)
Lungolago Cesare Battisti
Tel. 030/9143495 fax 030/9142280
Ferie: gen
Coperti: 50
Parcheggio: scomodo
Ottimo rapporto qualità/prezzo
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1879 Famiglia Cerini
Ambiente: ristorante, in albergo, in palazzo storico,
elegante, d'affari, con sale riunioni, panorama e aria condizionata
In cucina: Matteo Mortandello
Cucina: del territorio; innovativa
Ottima selezione di: distillati e liquori; oli; vini
Piatti tipici: timballo di luccio con gelatina di pomodoro e olive del Garda;
raviolo di sfoglia gialla al persico di lago; filetti di coregone in mantello
di melanzane e agrodolce; capriccio di pasta phillo con gelato artigianale;
cedro del Gargano e mentuccia
Da non perdere: risotto mantecato in bianco al cedro gardesano
Prezzo medio: da 41 a 60 €

GRAND HOTEL VILLA CORTINA PALACE DEL GALLO
a Sirmione (BS)
Via Grotte 6
Tel. 030 9905890 Fax 030 916390
Ferie: nov e mar
180 (all'aperto: 250)
Parcheggio: comodo
Gestione: dal 1988 Roberto Cappelletto
Ambiente: ristorante in grand hotel, con aria condizionata; situato
sul promontorio della penisola di Sirmione, romantico, immerso
in parco di 30000 mq, con piscina e splendido panorama
Cucina: del territorio; delle stagioni; creativa
Ottima selezione di: vini; oli; distillati e liquori; dolci
Piatti tipici: pesce di lago e di mare alla griglia; risotto alle verdure di stagione
Da non perdere: code di gamberoni in crosta di capelli d'angelo croccanti
con pappardelle di zucchine e agrodolce di peperoni
Prezzo medio: oltre 100 €

HOSTARIA AL PORTICO
a Palazzolo sull'Oglio (BS)
Piazza Indipendenza, 10-frazione San Pancrazio
Tel. 030 7386164
Chiusura: dom sera e lun
Ferie: gen; ago
Coperti: 50
Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1985 Mauro e Ulisse Caironi
Ambiente: ristorante elegante
In cucina: Mauro Caironi
Cucina: del territorio; innovativa; marinara
Ottima selezione di: vini; formaggi
Piatti tipici: errina di salmone e astice; risotto con zucca e gamberi;
tartufi e funghi in stagione; crostatina di frutta di stagione
Da non perdere: risotto con pistilli di zafferano e animelle
Prezzo medio: da 61 a 100 €

IL CIAB'OTTO - Buona Tavola
a Botticino Sera (BS)
VIa Morosini, 8
Tel. 030 2693423
Chiusura: dom e lun
Ferie: seconda, terza quarta sett di ago; quarta di dic e prima gen
Coperti: 30
Carte di credito accettate: tutte tranne AE
Gestione: Carmela e Lello
Ambiente: ristorante accogliente e familiare
In cucina: mamma Carmela
Cucina: tradizionale pugliese. Molti degli ingredienti provengono
direttamente dalla Puglia
Piatti tipici: foglie di ulivo con vongole e rucola; liguine cozze e
caciocavallo; scampi alla frutta; pesce in tortiera
Da non perdere: cavatelli cozze e fagioli
Prezzo medio: da 31 a 40 €

LA CAPRETTA
a Montichiari (BS)
Via Tre Innocenti 40
Tel. 030/961582
Chiusura: lun
Ferie: 25 lug - 31 ago
Gestione: dal 1968 Ermes Moretti
Ambiente: trattoria familiare
In cucina: Ermes Moretti
Cucina: casalinga,del territorio
Ottima selezione di: vini; formaggi
Piatti tipici: salame nostrano; casoncelli;
stracotto d'asino; crostate fatte in casa
Da non perdere: tortelli di zucca
Prezzo medio: da 31 a 40 €

OSTERIA CAPOBORGO
a Gavardo (BS)
Via Capoborgo, 11
Tel. 0365 331737
Chiusura: gio
Coperti: 35
Gestione: dal 2003 Massimo Damiani
Ambiente: trattoria
Cucina: del territorio; innovativa Offerta di vini al bicchiere
Piatti tipici: tortelli al bagoss estivo profumati al timo; capretto
nostrano al forno e polenta di castagneto; bavarese al latte di mandorle
su salsa di frutti di bosco
Prezzo medio: da 41 a 60 €

PESCHERIA DA PIERO
a Manerbio (BS)
Strada per Leno, 2
Tel. 030 9383544
Chiusura: lun, sab a mezzogiorno e dom sera
Ferie: seconda metà di ago e prima sett di gen
Coperti: 54
Carta dei vini
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: Piero Giovanni e Laura
Ambiente: moderno ristorante affiancato ad una pescheria: dalla sala
è possibile ammirare il pescato esposto in pescheria attraverso una grande vetrata
Cucina: pesce freschissimo. Menu alla carta
Piatti tipici: fritto di pesce e verdure con pesce crudo; tagliolini ai ricci
di mare; risotto alle cappesante e pomodorini all'origano fresco, semifreddo di ricotta
con amarene
Da non perdere: casoncelli di gallinella con pomodori secchi e pinoli
al profumo di basilico
Prezzo medio: da 41 a 60 €

PORTICCIOLO
a Sirmione (BS)
P.zza XXV Aprile 83
Tel. 030/9196161 Fax 030/9196161
Chiuso: mercoledì
Ferie: 10 dicembre - 10 gennaio
Coperti: 60
Gestione: dal 2010 Pietro Somma
Ambiente: trattoria con giardino, tavoli all'aperto,
panorama e aria condizionata
In cucina: Domenico Somma
Cucina: innovativa, del territorio,
con pesci alla brace ed antiche ricette
Piatti tipici: sarde alla gardesana; tortelli di branzino ai porri e scampi;
filetto di persico al cedro del Garda; tiramisù alle creme variegate
Prezzo medio: da 41 a 60 €

PREZIOSILLA
a Nave (BS)
Via Pieve Vecchia 40
Tel. 030 2534960
Chiusura: mar
Ferie: due settimane a settembre
Coperti: 75 (all'aperto: 60)
Parcheggio: comodo
Gestione: dal 1989 Alessandro Nolli
Ambiente: trattoria elegante; familiare
In cucina: Alessandro Nolli
Cucina: marinara; anche con pizza
Piatti tipici: code di gambero al vapore su passata di frutti di mare e fagioli
lamon; bigoli di pasta fresca con speck e bagoss; rombo alle erbe fini; panna cotta
all'arancia su salsa di fragole al vino rosso e crema di vaniglia
Da non perdere: pizza al tagliere
Prezzo medio: da 41 a 60 €

ROSA SELVATICA - Agriturismo
a Gavardo (BS)
Località Soprafonte
Tel. 0365/31479
Ferie: lug e ago
Ambiente: locale caratteristico; scavato nella roccia;
con arredo in stile montanaro
Piatti tipici: spiedo alla bresciana con uccelletti e polenta; funghi
dei boschi locali alla griglia; impanati e in umido

ROSSO DI SERA - Trattoria
a Esine ( (BS)
Via Faede, 2
Tel. 0376 4360904
Chiusura: gio
Ferie: dal 10 al 30 luglio
Coperti: 90
Carte di credito accettate: tutte
Ambiente: Tipica del territorio, con spunti creativi, anche con pizza.
Grandissima attenzione alla scelta della materia prima.
Carni di altissima qualità. Selezione di formaggi. 400 etichette scelte
con passione dal sommelier professionista Alberto Giurini
Piatti tipici: fiorentina e costate alla griglia, risotto al bagoss con salsa
al Valle Camonica rosso; risotto con mele e speck mantecato al fatuli
(formaggi di capra affumicati); filetto di cervo con tortino di patate
al tartufo e apretto di lamponi
Prezzo medio: fino a 30 €

SCALETTA
a Pisogne (BS)
Corso nave Corriera 17/A
Tel. 0364 880393
Chiusura: dom
Ferie: due settimane a settembre
Coperti: Coperti: 50
Parcheggio: scomodo
Sala fumatori
Carta dei vini
Ottimo rapporto qualità/prezzo
Carte di credito accettate: Visa, MC
Gestione: dal 1990 famigliare
Ambiente: ristorante romantico con aria condizionata
In cucina: Luigi Pedretti
Cucina: tipica del territorio, locale. Menu del lago a 20 euro
Ottima selezione di: dolci
Piatti tipici: zuppetta di code di gamberi; ravioli di coregone con bisque
di salmerino; filetti di sardina di lago essicata con polenta; insalatina di trota
di lago con vinaigrette di senape e succo d'arancia
ristorante consigliato a chi ama il buon gusto e il buon cibo con possibilità
di arricchire il bagaglio culturale di arte e storia locale.
Prezzo medio: fino a 30 €

SOSTA
a Toscolano Maderno (BS)
Frazione Cecina di Toscolano Maderno, 79
Tel. 0365 644295
Chiusura: mer
Ferie: 15 giorni a feb; set o ott
Coperti: 100
Parcheggio: comodo
Gestione: dal 1989 Luigina e Giacomo Giacomelli
Ambiente: trattoria familiare; con giardino; con panorama
In cucina: Luigi Pedretti
Cucina: tradizionale; del territorio
Piatti tipici: filetti di coregone ai funghi porcini; filetti di trota
al burro e salvia; coregone o tinca ai ferri; carni alla brace
Da non perdere: carpione al vapore (stagionale)
Prezzo medio: da 31 a 40 €

STORIA
a Darfo - Boario Terme (BS)
Via Fontanelli, 1
Tel. 0364 538787 Fax 0364 538787
Chiusura: mer
Coperti: 100
Parcheggio: privato del ristorante
Ottimo rapporto qualità/prezzo
Carte di credito accettate: CSi; Visa; MC
Gestione: dal 1997 Luigi Chiudinelli e Mino d'Amico
Ambiente: ristorante elegante; con giardino;
con tavoli all'aperto; con aria condizionata
In cucina: Luigi Chiudinelli
Cucina: classica; tradizionale; tipica del territorio; innovativa; creativa;
di ricerca marinara Offerta di: vini al bicchiere; prodotti biologici; piatti
senza glutine Menu degustazione; a tema; per bambini; vegetariano
Ottima selezione di: caffè; distillati e liquori; dolci
(pasticceria della casa); formaggi; oli; pane; vini
Piatti tipici: salumi di tradizione camuna; zuppa di pesce; pasta fresca
con sugo di capriolo; pasta fresca con calamari punta; nocetta d'asina brasata
Da non perdere: fiorentina alla pietra
ambiente cordiale con un'alta professionalità del personale di sala e di cucina;
situato in mezzo al verde; poco lontano dal fiume Oglio
e nei pressi dell'importante stazione termale di Boario Terme
Prezzo medio: da 31 a 40 €

TRATTORIA AI MENEGHEI
a Monzambano (BS)
Via M. Monzambano, 83
Tel. 0376 800000 Fax 0376 800000
Chiusura: mer
Ferie: 1-15 gen; 1-15 sett
Coperti: 60 (all'aperto: 30)
Ottimo rapporto qualità/prezzo
Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1968 Famiglia Stefanoni
Ambiente: trattoria tipica del Mantovano; familiare;
con giardino e tavoli all'aperto
In cucina: Franco Miscoria
Cucina: del territorio; delle stagioni; con antiche ricette
Ottima selezione di: dolci; vini
Piatti tipici: caponsei; ravioli di carne e zucca; coniglio arrosto al vino
e rosmarino; stracotto di cavallo; formaggi alla griglia
Da non perdere: lasagnette alle ortiche con ragù d'anatra
Prezzo medio: da 31 a 40 €

TRATTORIA DEL GALLO
a Rovato (BS)
Via Cantine 10
Tel. 030/7240150
Chiusura: mer
Ferie: due settimane ad ago
Coperti: 60
Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 2002 Maurizio Bina
Ambiente: trattoria tradizionale
Cucina: cucina casalinga, tradizionale, del territorio.
Ottima selezione di: vini; formaggi
Piatti tipici: selezione di salumi artigianali con sottoli e sottaceti fatti in casa;
casoncelli alla bresciana con burro fuso; bolliti misti; torte fatte in casa
Da non perdere: baccalà in umido con polenta
Prezzo medio: da 31 a 40 €

TRATTORIA DEL MELLA
a Capriano del Colle (BS)
Via Mella 63
Tel. 030/9748100
Chiusura: mar sera e mer
Coperti: 80
Parcheggio: comodo
Gestione: dal 1970 Famiglia Guana
Ambiente: trattoria
Ottima selezione di: dolci
Piatti tipici: ravioli; capretto arrosto
Prezzo medio: da 31 a 40 €

VECCHIA TRATTORIA CA' BIANCA - Trattoria
a Breno ( (BS)
Via Cá Bianca 3
Tel. 0364/320059
Chiusura: Lun sera e mar
Ferie: una settimana a gennaio e due settimane a giugno o luglio
Coperti: 60
Carte di credito accettate: Visa
Cucina: tipica del territorio, tradizionale
Piatti tipici: carne salata alla camusa; formagel parat (formaggio fuso);
caicc (antichi ravioli di Breno); salsiccia di castrato (mesi autunnali e invernali)
Prezzo medio: fino a 30 €

VINERIA LA LEPRE
a Desenzano del Garda(BS)
Via Mella 63
Tel. 030 9142313 Fax 030 9142259
Chiusura: mar
Coperti: 100
Carte di credito accettate: tutte
Ambiente: ristorante con annesso wine bar
Cucina: del territorio; con piatti golosi (carne; pesce di lago e di mare)
Ottima selezione di: vini
Piatti tipici: bigoli al torchio con verdure; filetto di vitello con fegato
grasso e pepe; pesci del lago alla griglia
Prezzo medio: da 41 a 60 €

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intorno a Brescia

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(I Ristoranti di Veronelli)

Tre Stelle ad Honorem (per la prima volta nella storia del volume)
assegnate a Gualtiero Marchesi, sia per i meriti acquisiti nella storia
della ristorazione italiana, sia per la sua capacità di pensare a nuovi progetti.

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città italiane - Regione Lombardia - ricerche

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