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Guida Gambero Rosso - Pizzerie d'Italia
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L'AMBARADAN
via G. Mazzini, 16
TEL.0183666406
CHIUSO: LUNEDI'; APERTO SOLO LA SERA
COPERTI: 110
PREZZI PIZZA DA 6 A 10 EURO
CARTE DI CREDITO: TUTTE

gr-pizzerie-d'italia-1-spicchio PIZZA ALL'ITALIANA

Uno degli indirizzi apprezzauti Imperia per chi cerca pizze buone, soffici e digeribili. D'altronde l'esperienza è più che ventennale e gli standard qualitativi sono sempre rimasti gli stessi. l bordi sano croccanti ma non bruciati, la cottura protratta al punto giusto e i condimenti sono sempre saporiti. Oltre alle pizze, qui si preparano anche ottimi panini cotti nel forno a legna, serviti qui e nell'adiacente pub della stessa proprietà Salumi, formaggi verdure e pescato locale vengono utilizzati con equilibria nel condimento dei dischi, grazie anche alla cucina di buon livello che qui viene servita e che si rifà perlopiù ai sapori locali. Buonissima la bianca con i carciofi la margherita e la focaccia al formaggio. Da non perdere un assaggio di fornata onegliese. Ampia scelta di brie più o meno artigianali. Servizio veloce ma cordiale.



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Le Pizzerie della Guida Pizza.it :)
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