(The Restaurants of the Guide Michelin) Centre
COMME CHEZ SOI (Lionel Rigolet)
pl. Rouppe 23
tel 02 572 29 21
- closed 7st May, 73 July-I I August, 22 December-6 January,
Wednesday lunch, Sunday and Monday
Rest - pre-book) Menu 55 € (lunch), 91/180 € - Carte 100/235 €
♦ Creative ♦ Formal ♦
Couteaux de mer à la verveine et anguille fumee
au fenouil et citron vert. Pigeon rôti á la truffèe et artichauts
poivrade. Duo de chocolats au thè caramel, huile d'olive et
parfum de thym.