(The Restaurants of the Guide Michelin) Quartier Louise-Cambre
VILLA LORRAINE
avo du Vivier d'Oie 75
tel 023 74 37 63
- closed 3-18 August, 7 and 2 January,
2- 7 a March, Sunday and Monday
Rest - Menu 50 € (lunch), 68/140 € - Carte 86/144 €
Rest La Brasserie de la Villa
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♦ Creative ♦ Elegant ♦
Crabe royal en feuille de riz, vinaigrette à l'encre de seiche.
Brocard au cacao, chili et poivrade, mousseline de navets fumés.
Soufflé it l'orange, flambé à table et glace au Grand Marnier.