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Miele millefiori Honey from mixed blossom Miel mille fleurs Miel de milflores Blütenhonig
Mollica di pane Soft part of bread Mie de pain Miga de pan Weicher Teil des Brotes
Mosto Must Moût Mosto Most; Maische
Olio Oil Huile Aceite Öl
Olio di arachidi Peanut oil Huile d'arachides Aceite de cacahuetes Erdnußöl
Olio di girasole Sunflower oil Huile de tournesol Aceite de girasol Sonnenblumenöl
Olio di mais Corn oli Huile de maïs Aceite de maìz Maisöl
Olio di mandorla Almond oil Huile d'amandes Aceite de almendras Mandelöl
Olio di oliva Olive oil Huile d'olive Aceite de oliva Olivenöl
Olio di palma Palm oil Huile de palme Aceite de palma Palmöl
Olio di semi Seed oil Huile vègètale Aceite de semillas Samenöl
Olio di sesamo Sesame-seed oil Huile de sèsame Aceite de semillas Sesamöl
Olio di soia Soy-bean oil Huile de soja Aceite de soja Sojaöl
Olio di vinacciolo Grape-seed oil Huile de pèpins de raisin Aceite de pepitas de uva Traubenkernöl
Osso/i Bone/s Os, inv Hueso/s Knochen, inv
Pane raffermo Stale bread Pain rassis Pan duro Altbackenes Brot
Pangrattato Breadcrumbs Chapelure Pan rallado Semmelbrösel
Panna Cream Crème Nata Sahne; Rahm
Panna acida Sour cream Crème aigre Nata àcida Saure Sahne
Panna da cucina Single cream Crème fraîche Nata para cocinar Kochsahne
Panna montata Whipped cream Crème fouettèe Nata batida Schlagsahne
Panna per dolci Double cream Crème pour pâtisserie Nata para dulces Süße Sahne
Pappa reale Royal jelly Gelèe royale Jalea real Gelee royal
Pasta brisè Tart pastry Pâte brisèe Pasta brisèe Mürbeteig
Pasta choux Cream-puff pastry Pâte à choux Pasta choux Brandteig
Pasta di acciughe Anchovy paste Pâte d'anchois Pasta de anchoillas Sardellenpaste
Pasta di mandorle Almond pastry Pâte d'amandes Pasta de almendras Mandelpaste
Pasta di nocciole Hazelnut pastry Pasta de avellanas Haselnußpaste Erdbeermarmelade
Pasta frolla Short pastry Pâte sablèe Pasta flora Mürbeteig
Pasta sfoglia Puff-pastry; flaky pastry Pâte feuilletèe Pasta de hojaldre Blätterteig
Pastella Batter Pâte à frire Pasta para freìr Tropfteig
Pinoli Pine nuts Pignons Piñones Pinienkerne
Polline Pollen Pollen Polen Pollen
Polvere di cacao Cocoa powder Poudre de cacao Cacao en polvo Kakaopulver
Polvere di caffè Coffee powder Poudre de cafè Polvo de cafè Kaffeepulver
Pomodori pelati Peeled tomatoes Tomates pelèes Tomates en lata Geschälte Tomaten
Popcorn Popcorn Pop corn Palomitas de maìz Popcorn
Porridge Porridge Porridge Porridge Porridge
Propoli Propolis; bee-glue Propolis Propòleos Propolis
Riso soffiato Puffed rice Riz soufflè Arroz soplado Puffreis
Sale Salt Sel Sal Salz
Sale fino Table (fine) salt Sel fin Sal fina Feines Salz
Sale grosso Rock (coarse) salt Gros sel Sal gruesa Grobes Salz
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