MANIFESTO
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PIZZA NAPOLETANA
Intanto, siamo rimasti stregati dalla carta dei vini, redatta con amore, ricca di scelte brillanti e originali, profonda e molto accessibile, grazie a un eccezionale giro al bicchiere. Autentica l'offerta di cucina che pesca tra le specialità regionali, soprattutto campane, più che valida anche la proposta di pizze d'ispirazione : napoletano. Consigliamo la Mamy, con prosciutto di Parma e bufala a crudo, e la Don Corleone con mozzarella, salsiccia e friarielli. Cotture puntuali e buona padronanza tecnica. Servizio molto attento.
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