(I Ristoranti della Guida Michelin)
ANTICA CORTE PALLAVICINA (Massimo Spigaroli)
CUCINA DEL TERRITORIO - ROMANTICO
Ravioli di gallina su vellutata allo zafferano e bietole. Faraona ricoperta di culatello
avvolta nella creta del Po con verdure di stagione. Cilindretto al cioccolato e violetta
di Parma.
Menù 86/160 € - Carta 57/99 €
- 7 cam
110/260 €
140/260 € - 4 suites
- strada del Palazzo Due Torri 3
- tel 0524 936539
- Chiuso 8-25 gennaio e lunedì