(I Ristoranti della Guida Michelin)
a Borgonato (BS)
DUE COLOMBE (Stefano Cerveni)
CUCINA REGIONALE - ELEGANTE
Spaghetti tiepidi, mazzancolle e ricci di mare. Insalata di pollo, sarde esiccate,
pop-corn di pollo e salsa verde. Semifreddo al miele, nocciole caramellate ed olio
extravergine.
Menù 38 € (pranzo in settimana)/90 € - Carta 60/109€
- via Foresti 13
- tel 030 982 8227 (consigliata la prenotazione)
- Chiuso 2-10 gennaio, 2 settimane in agosto, domenica sera e lunedì, anche domenica a
mezzogiorno in luglio-agosto