(I Ristoranti della Guida Michelin)
ST. HUBERTUS
CUCINA MODERNA - LUSSO
Tartare di coregone. Maialino da latte e spinaci con sandwich di testina.
Riso al latte, albicocche e fior di sambuco.
Menù 120/250 € - Carta 110/181 € - (solo a cena)
- Hotel Rosa Alpina, strada Micura de Rue 20
- tel 0471 849500 - solo a cena
- Aperto 1° dicembre-31 marzo e 1° giugno-30 settembre chiuso martedì
