(I Ristoranti della Guida Michelin)
ZUR ROSE (Herbert e Daniel Hintner)
CUCINA CREATIVA - AMBIENTE CLASSICO
Cannelloni di patate con ricotta e spinaci. Agnello nostrano con gremolata
al timo. Frittata caramellata con ricotta e albicocche.
Menù 85/95 € - Carta 60/106 €
- via Josef Jonnerhofer 2
- tel 0471 662249
- Chiuso 24-27 dicembre, 2 seetimane in luglio, lunedì a mezzogiorno e domenica
