ALTRI INGREDIENTI | ADDITIONAL COOK'S INGREDIENTS |
AUTRES INGRÈDIENTS | OTROS INGREDIENTES | WEITERE ZUTATEN © 1998
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| Miele millefiori |
Honey from mixed blossom |
Miel mille fleurs |
Miel de milflores |
Blütenhonig |
| Mollica di pane |
Soft part of bread |
Mie de pain |
Miga de pan |
Weicher Teil des Brotes |
| Mosto |
Must |
Moût |
Mosto |
Most; Maische |
| Olio |
Oil |
Huile |
Aceite |
Öl |
| Olio di arachidi |
Peanut oil |
Huile d'arachides |
Aceite de cacahuetes |
Erdnußöl |
| Olio di girasole |
Sunflower oil |
Huile de tournesol |
Aceite de girasol |
Sonnenblumenöl |
| Olio di mais |
Corn oli |
Huile de maïs |
Aceite de maìz |
Maisöl |
| Olio di mandorla |
Almond oil |
Huile d'amandes |
Aceite de almendras |
Mandelöl |
| Olio di oliva |
Olive oil |
Huile d'olive |
Aceite de oliva |
Olivenöl |
| Olio di palma |
Palm oil |
Huile de palme |
Aceite de palma |
Palmöl |
| Olio di semi |
Seed oil |
Huile vègètale |
Aceite de semillas |
Samenöl |
| Olio di sesamo |
Sesame-seed oil |
Huile de sèsame |
Aceite de semillas |
Sesamöl |
| Olio di soia |
Soy-bean oil |
Huile de soja |
Aceite de soja |
Sojaöl |
| Olio di vinacciolo |
Grape-seed oil |
Huile de pèpins de raisin |
Aceite de pepitas de uva |
Traubenkernöl |
| Osso/i |
Bone/s |
Os, inv |
Hueso/s |
Knochen, inv |
| Pane raffermo |
Stale bread |
Pain rassis |
Pan duro |
Altbackenes Brot |
| Pangrattato |
Breadcrumbs |
Chapelure |
Pan rallado |
Semmelbrösel |
| Panna |
Cream |
Crème |
Nata |
Sahne; Rahm |
| Panna acida |
Sour cream |
Crème aigre |
Nata àcida |
Saure Sahne |
| Panna da cucina |
Single cream |
Crème fraîche |
Nata para cocinar |
Kochsahne |
| Panna montata |
Whipped cream |
Crème fouettèe |
Nata batida |
Schlagsahne |
| Panna per dolci |
Double cream |
Crème pour pâtisserie |
Nata para dulces |
Süße Sahne |
| Pappa reale |
Royal jelly |
Gelèe royale |
Jalea real |
Gelee royal |
| Pasta brisè |
Tart pastry |
Pâte brisèe |
Pasta brisèe |
Mürbeteig |
| Pasta choux |
Cream-puff pastry |
Pâte à choux |
Pasta choux |
Brandteig |
| Pasta di acciughe |
Anchovy paste |
Pâte d'anchois |
Pasta de anchoillas |
Sardellenpaste |
| Pasta di mandorle |
Almond pastry |
Pâte d'amandes |
Pasta de almendras |
Mandelpaste |
| Pasta di nocciole |
Hazelnut pastry |
Pasta de avellanas |
Haselnußpaste |
Erdbeermarmelade |
| Pasta frolla |
Short pastry |
Pâte sablèe |
Pasta flora |
Mürbeteig |
| Pasta sfoglia |
Puff-pastry; flaky pastry |
Pâte feuilletèe |
Pasta de hojaldre |
Blätterteig |
| Pastella |
Batter |
Pâte à frire |
Pasta para freìr |
Tropfteig |
| Pinoli |
Pine nuts |
Pignons |
Piñones |
Pinienkerne |
| Polline |
Pollen |
Pollen |
Polen |
Pollen |
| Polvere di cacao |
Cocoa powder |
Poudre de cacao |
Cacao en polvo |
Kakaopulver |
| Polvere di caffè |
Coffee powder |
Poudre de cafè |
Polvo de cafè |
Kaffeepulver |
| Pomodori pelati |
Peeled tomatoes |
Tomates pelèes |
Tomates en lata |
Geschälte Tomaten |
| Popcorn |
Popcorn |
Pop corn |
Palomitas de maìz |
Popcorn |
| Porridge |
Porridge |
Porridge |
Porridge |
Porridge |
| Propoli |
Propolis; bee-glue |
Propolis |
Propòleos |
Propolis |
| Riso soffiato |
Puffed rice |
Riz soufflè |
Arroz soplado |
Puffreis |
| Sale |
Salt |
Sel |
Sal |
Salz |
| Sale fino |
Table (fine) salt |
Sel fin |
Sal fina |
Feines Salz |
| Sale grosso |
Rock (coarse) salt |
Gros sel |
Sal gruesa |
Grobes Salz |
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