Where Are We Going For Dinner To Night? (Gastronomical Dictionary

" Dizionario Gastronomico" Gastronomical Dictionary " Gastronomisches Wörterbuch"
" Dictionnaire Gastronomique " Diccionario Gastronomico" (© 1998)

ITALIANO	ENGLISH	FRANÇAIS	ESPANOL	DEUTSCH
Selezione di salumi locali	Selection of local cured meats	Choix de charcuterie locale	Variedad de embutidos del paìs	Auswahl an heimischen Wurstsorten
Speck	Smoked ham	Jambon fumè	Jamòn ahumado, speck	Schinkenspeck
Würstel	Frankfurter; hot-dog	Saucisse de Francfort	Wurstel	Bratwurst; Bockwurst oder Siedewurst
Würstel di fegato	Liver frankfurter	Saucisse de foie	Wurstel de hìgado	Leberwurst
Zampone	Zampone (pork sausage stuffed in a boned pig trotter& boiled)	Zampone (chair à saucisse bouillie dansun pied de porc èvidè)	Zampone (embutido en pata de cerdo y cocido)	Zampone (Kochwurst in der Haut eines Schweinefußes)