+ 39 ITALIAN FOOD
via B. Tosanelli, 25
TEL. 051787751
CHIUSO: LUNEDI'
COPERTI: 70
PREZZI PIZZA DA 6 A 12 EURO
CARTA DI CREDITO: CSI,DC,VISA,MC,POS
PIZZA NAPOLETANA
Il merito del pizzaiolo Luca di Massa è quello di aver importato a Castenaso la tradizione della pizza verace napoletana con la cottura rigorosamente in forno a (egna, cornicioni alti e fragranti, materie prime d'eccellenza. Ma anche il servizio tipico, informale e accogliente che permette di sentirsi a casa. Da non perdere la Verace, con passata di pomodori pelati, parmigiano, basilico fresco e mozzarella di bufala campono, un viaggio a Napoli già dal primo morso. Oltre alle pizze tradizionali, sono disponibili quelle creative, proposte fuer menu come "pizza del giorno' e che variano durante l'anno. Ad esempio la pizza su base di fiordilatte con Burrato pugliese, Prosciutto Crudo di Parma e Provolone del Monaco a scaglie e pomodorini freschi. Ottimi gli impasti, tra i quail spiccano quelli alternativi al classico, come quello con semi di sesamo, lino e miglio, granella di sojo e germe di frumento. Oltre alto pizza le schiacciate arricchite con buoni saiumi e le montanarine. Per concludere sono in menu vari dessert della tradizione campana, come babà, pastiera e delizia al limone. Da poco +39 Italian Food è anche a Modena.
Questa sezione dei nostri portali è in constante aggiornamento in quanto le informazioni
ci arrivano sia dai nostri collaboratori che dalle diverse segnalaziani degli
appassionati della pizza
ci inviano regolarmente durante l'anno.
Oggi è molto semplice comunicare con la rete i propri pareri,
ecco perchè, ogni segnalazione prima di essere pubblicata ufficialmente deve essere
verificata da persone competenti, questo perchè noi da professionisti
con consolidata reputazione costruita in 27 anni grazie ad un'informazione fornita "solo su basi
qualitive", non abbiamo nessuna intenzione di giocarci "la reputazione"
con l'anonimato, il vero ed unico problema di internet.