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Acerra (NA)


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Guida Gambero Rosso - Pizzerie d'Italia
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VINCENZO DI FIORE
c.so Italia, 28
TEL. 0815207515
CHIUSO: DOMENICA A PRANZO
COPERTI: 120
PREZZI PIZZA DA 4 A 8 EURO
CARTE DI CREDITO: CSI,VISA,MC,POS

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In provincia di Napoli, Acerra è una delle città più antiche della Campania, a vocazione agricola è nota per i fagioli dente di morto, i carciofi Mammarelle, e per aver dato i natali alla maschera di Pulcinella: premessa necessaria per capire il filo conduttore di alcune proposte di questa pizzeria ampia con due forni per soddisfare nei tempi giusti le richieste dei clienti. Tra i fritti l'arancino di Pulcinella con i fagioli cannellini dente di morto, carne macinata, provola, pomodorino giallo insieme alla frittatina di bucatini di Benedetto Cavaliere con provola, carne macinata e piselli sono l'ideale per cominciare. Tra le pizze, (ora disponibili anche senza glutine) dal diametro generoso e dalla sapidità spinta, a parte tutti i classici (da provare la sorelle Margherita in 4 varianti), buona la Frassitelli con pomodori a filetti, provola affumicata, pepe evo. Per chiudere, le zeppolelle 'nzuccarate.




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