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Madrid (Spagna)


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Guida Gambero Rosso - Pizzerie d'Italia
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GROSSO NAPOLETANO
C/ Santa Engracia 48
TEL.+34912919333

PIZZA NAPOLETANAgr-pizza-asporto

Stile post industrials per questo brand ben conosciuto in cattà, che conta numerose insegne nella capitale spagnola. Pavimento a scacchiera, alternanza di ferro e legno e un menu snello ed efficace. Tra le nuove tonde segnaliamo la Pizza Pomo d'Oro 2020 con base San Marzano, pomodori semi dry, ciliegino marinato, burratina e pesto di basilico. Per iniziare carpaccio di zucchine o un tradizionale vitello tonnato che abbiamo trovato ovunque siamo andati nel mondo. Alcuni margini di miglioramento per la selezione di vini.



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Le Pizzerie della Guida Pizza.it :)
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